很快,他们这一组的海选时间就到了。评审们挑出了刀工合格的人,发了参赛的正式名牌。
苏筠筠冷眼看着,那位穿着女仆装,哭得脸都花了的网红董佳楠,并没有通过海选。
可陈冲冲却低声对她说道,“潜力选手会有个附加赛。不然的话,光是厨师,这节目就没有亮点了。”
“……”
至于附加赛就跟她们没关系了,苏筠筠和陈冲冲加了微信好友,就回家去了。
苏筠筠本来就是厨师,自然不会在伙食上亏待自己。在回去的路上,她有顺便去了趟生鲜市场,买了一条草鱼,2两肥猪肉膘,韭菜鸡蛋等配菜,又把佐料凑齐,提了一小袋子面粉就回家了。
由于刚搬过来,她买的东西实在不少,好在生鲜市场离她家不远,苏筠筠力气也比较大,拿起来也不算费劲。
走进小区的时候,刚好碰见昨天那个那位气不顺的邻居老大爷。
苏筠筠也知道这老爷子脾气不算好,所以,并没有上前跟他打招呼。
却没想到,那老爷子却一改之前的态度,看了苏筠筠手里的大草鱼两眼,主动说道。
“这不是昨天搬到隔壁那小丫头么?你提这么多东西,是要干嘛?”
人家都主动打招呼了,苏筠筠也不好意思当没看见了,只得说道。“我随便买些食材,做中午饭。”
老大爷又说。“瞅你这细胳膊细腿的,拿着怪费劲的,都是街里街坊的,正好我也要回家,就帮你提上去吧。”
苏筠筠刚想说不用了,却没想到老爷子下手很快,一下就把大草鱼和面口袋给拿过去了。
苏筠筠提着韭菜鸡蛋和一些佐料就轻松了许多。她一看老爷子虽然看上去年纪不小了,身体却很好,一副精神抖擞的样子,脚下也很灵活。
她最后只得说道。“那就谢谢您了,大爷。”
老爷子抖了抖胡子,眯着眼说道。“客气什么,左右都是邻居。我姓毛,对了,你是新买的房子,还是原本就是那家的?”
苏筠筠垂着眼睛,说道:“原本就是那家的,我叫苏筠筠,那是我母亲的房子。”
毛大爷听了这话,又上上下下打量了苏筠筠一番,这才笑道:“这么说来,咱们也算是老邻居了。也不知道你还记得不记得了,你小时候,爷爷我还给你买过糖呢?”
苏筠筠勉强笑道:“那时候我还太小,记不太清了。”
毛大爷叹道。“也是,你被接走的时候,好像才五六岁。这一晃都十多年了,你妈要是知道你长得这么好,也会欣慰的。对了,这些年,筠筠,你过得还好么?”
苏筠筠点头道:“还不错。这不是要上大学了么,这边离学校比较近,我就搬回到这边住了。”
见她不太想提起苏家的事,毛大爷也没继续追问,只是说道:“回来住也好,这几年,这小区弄得算是不错了,外面就是车站,地铁也不远,去哪都很方便。”
苏筠筠点了点头,两人有一搭没一搭的聊着一些陈年旧事,就这样一路上了九楼。
到了家门口,苏筠筠才接过毛大爷手里的东西。道了谢,就回家去了。
毛大爷欲言又止地看了苏筠筠的背影一眼,到底什么也没有说。
最后只得叹了口气,转身回家去了。
*
关门后,毛爷有些心烦意燥在家里踱步。
隔壁那小丫头看似随和,实际上防范心重。
毛爷好不容易拉下脸来,主动跟她攀关系。那小丫头嘴上虽然礼貌,却不肯主动请他吃个午饭。这未免有些小气了。
那么一条大草鱼,她自己又吃不下去。糟蹋了食物多不好呀。
就在毛爷满肚子唠叨的时候,一股诱人的鱼香味透过窗子从隔壁飘来。
那味道就如同钩子,狠狠地钩住了毛爷肚子里的馋虫。
毛爷用力地吸了吸鼻子,犹豫着是不是再找个借口,去敲隔壁的门,顺便蹭顿小鱼吃。
可他再怎么说也都上了年纪了,身份又摆在哪了,实在有些拉不下脸。
正在犹豫着,就听见门铃突然响了。
毛爷三两步走过去,心烦意乱地打开门一看,却见苏筠筠正端着一个饭盒站在外面。
还没等毛爷说话,苏筠筠便开口道。“毛大爷,我这刚搬过来,也没什么拿得出手的东西,弄了盘鱼饺子给您尝尝吧。”
毛爷透过饭盒,闻着那股鱼香味,差点没流下口水来。他嘴里却说道。“这多不好合适呀?你自己吃了就完了。”
苏筠筠却笑道。“您也说了,左右都是邻居,以后互相照应的地方多了去了。您就别客气了。”
毛爷这才接过了饭盒,笑着说道。“那行吧,我老头可就收下了。”
“嗯,那我就先回去了。”
毛爷目送着苏筠筠进了家门,这才关上门,捧着饭盒走到桌前,不管怎么说,他也算如愿了。
打开饭盒一看,上层是排列整齐的鱼肉饺子,由草鱼肉制成。下层的饭盒里,盛着一碗乳白色的鲜鱼汤,由草鱼头尾和骨头熬制而成。
也不知道,那小丫头到底怎么做得,似乎只要鱼到了她手里,就会变得异常美味。
毛爷闻着那股诱人的香味,再也顾不得其他,拿出筷子就大快朵颐起来。
毛爷再怎么也算是老江湖了,要说五星级餐馆,知名大厨做得鱼,他也不是没吃过。可能把鱼做得这么鲜美的,却十分少见。
这些年,毛爷是铁了心,要退下来了。他本打算大隐于市,过几年清静小日子,顺便养老。哪里想到,隔壁突然搬来一个擅长做鱼的小厨娘。
看来以后,少不得要厚着脸皮蹭饭吃了。
作者有话要说: 咳咳,男主不胖的,但是熊猫是以脸圆为美,所以男主脸部线条比较圆润。
可以自行带入总裁有婴儿肥什么的。
然后再补充一句,熊猫其实是近视眼,很多时候是靠气味分别的。
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第7章
转过天来,毛大爷不止把饭盒洗干净送还回来,还提了一尾很大的活鱼要送给苏筠筠当乔迁之礼。
苏筠筠一看,这鱼是七星鲈鱼,看起来得有二十斤重,有她手臂那么长。这种鱼在平时可不太常见。于是,就对毛大爷说:“这么好的鱼,我真不能要您的,您还是拿回家做了吃吧。”
毛大爷却说:“看你这丫头说的,家里就我老头一个人,哪里会收拾鱼呀?其实,也算是赶巧了,我今天早晨出去溜达的时候,刚好碰见一个小辈,他死活非要把这条大鱼孝敬给我,我不要都不成。”
一边说着,毛大爷还不忘偷偷打量苏筠筠两眼,见这丫头有些意动,才继续说道。“这么好的鱼放在我手里可就浪费了。这不是刚好你会做鱼么,这条鱼就送你得了。反正也是白来的,你可千万别跟我老头客气了。”
苏筠筠一听毛大爷都把话说到这份上了,只得把鱼收下来了。她又说道:
“那行吧,鱼我收下了。可这么大的鱼,我自己可吃不下。倒不如我拿它做成中午饭,毛大爷您跟一起吃吧?就当温居了。”
“那也成,大爷可就不客气了。”毛大爷笑眯眯地答应下来。他本来就上了年纪了,一笑起来那张脸就跟盛开的菊花似的。
看着他这副笑容可掬的样子,实在很难跟前天看见那个气不顺的老大爷联系到一起。
苏筠筠甚至有些怀疑,毛大爷送她鱼,该不会就是为了想让她帮着做吧?刚好,她也正需要磨炼厨艺呢,帮着做条鱼倒也不算事。
只是,由于这鱼实在太大了,收拾起来十分费劲。苏筠筠再去卖配菜,就更会耽误时间。
毛大爷干脆就说:“不如你把需要的食材和佐料写下来,我去替你去买一趟就是了。刚好我在市场认识不少熟人,能拿到最新鲜的货。”
苏筠筠只得把需要的配菜和小料都写在了纸上,她再想拿钱给毛大爷,可毛大爷却拒绝了。
“看你这丫头,几个小钱,我老头这里还是有的。”
苏筠筠看了看毛大爷那身朴实的装扮,到底没再说什么。
毛大爷走后,她就进厨房开始收拾那条大鱼。
等到把鱼收拾好了的时候,毛大爷提了整整两大开袋食材回来了。
苏筠筠打开口袋一看,这都已经不只是新鲜食材了。单单是香菇,毛大爷就买回来十多种,还有一些不常见的野菌。
苏筠筠自然知道这些食材价格不菲,就忍不住对毛大爷说道:“您这食材实在太多了,根本就用不了。没开封的,等咱们吃完饭,能退回去么?”
毛大爷却大手一挥,很豪爽地说道。“退什么退,用不完,你就留着以后慢慢用呗。反正那些干货能放很久。”
苏筠筠见他是真的不在意,也就没再说什么了。索性就回到厨房里,打算放开手脚做一桌全鱼宴。
苏筠筠算看出来了,这毛大爷估计也是个吃货。既然钱都花了,总不能辜负了毛大爷的期待吧?
*
苏筠筠在厨房里忙和,毛大爷就坐在客厅里漫不经心地看着电视,一边闻着厨房里不断传来的香味,很快他肚子里的馋虫又被勾出来了。
如果不是顾忌自己长辈的颜面,毛大爷早就钻进厨房里,先弄出点半成品解馋了。
就这样足足忍了两个小时,苏筠筠才把菜端上桌。
毛大爷顿时傻了眼,单单只是一条鱼,苏筠筠却做了满满一桌子宴席。
凉菜就有凉拌鱼皮,鱼肉蛋卷,酥炸鱼饼。
主菜是排得像孔雀开屏似的蒸鱼片,如同完整一条鱼的糖醋鲈鱼,以及装在普通瓷碗里,却既艳丽又雅致的金汤鲈鱼狮子头;还有脆生生的黄瓜夹鱼片,以及一盆鱼羹。
最后还有一锅野菌鲈鱼汤。
苏筠筠怕吃不完,每样菜都做得不多。可是上桌之后,却还是多了。怎么也得有四五人的饭量了。
就在她觉得这么一桌子菜,肯定吃不完的时候,坐在一旁的毛大爷终于放下了最后的矜持,他下筷如飞,火力全开,很快就席卷了整个桌面。
一时间,苏筠筠都看傻眼了。
上辈子,她也认识过一位大胃王朋友,曾经应邀给他做过饭。
大胃王吃饭就已经很吓人了。可让人意外的是,身材正常的毛大爷居然比大胃王还会吃?
苏筠筠生怕毛大爷吃撑了吃坏了,连忙帮他盛了一碗鱼汤,嘴里还劝道:“您可别这么吃,撑坏了就不好了。真喜欢吃的话,下次我再给您做就是了。”
毛大爷本来还在狂吃,一听这话,马上接口道。“这可是你自己应下的?!”
看着毛大爷那双闪着精光的眼睛,苏筠筠无奈地说道。“嗯,我应下了,以后还给您做饭。”
毛大爷得了她的准话,又继续投身于餐盘之中,他一边吃一边还说道。“放心,我胃口好着呢,别说这么几个菜,再做两倍我也吃得下。”
苏筠筠顿时觉得很无语。“您退休之前,是专业大胃王吧?”
毛大爷不以为意地说。“那是什么正经工作?你大爷我可是正经的高层。”
“那您是在国营厂还是在乡镇企业当高层呀?”苏筠筠随口问道。