她觉得李家大伯其实很聪明的人，说什么都是一点就透。也许真能让大伯在雕刻之方面投入一些精力，总比他一天到晚死气沉沉的强。
但是，雕刻前期可是不赚钱的。万一李家大伯一直赚不到钱，灰心丧气了，又恢复到原始的样子，可怎么办？！
怎么样才能让李家大伯赚到钱呢？！
李雁回和梅姐儿道别后，和李奶奶打了一声招呼说她要用厨房后，她就一头钻进了厨房。她的黄豆和萝卜泡得差不多了，一会李奶奶就该用厨房了，她得在李奶奶用厨房之前，把萝卜黄豆小鱼干做出来。
把灶底还温热的灰烬扒出，盛在灰筐里，添柴加火，将锅烧热，将那一点荤油刮出放进热锅里，待油热后，再放入小鱼干煸出香味，放入已泡好的黄豆，翻炒两下，加入泡好的萝卜干，再放入盐和几根红通通的干辣椒，翻炒，李雁回又放了点大酱提味，再后加水，炖之。
在推上沉重的锅盖时，李雁回还在想，怎么样才能让李家大伯恢复对生活的信心呢？！
……
第7章 大受欢迎
晚饭的时候李雁回做的萝卜黄豆小鱼干一经上桌，就大受欢迎。
萝卜软绵、黄豆香糯，又都融入了小鱼干的鲜香，再加大酱的厚重，扒口饭再吃上一口萝卜黄豆小鱼干，微微的辣，很是下饭。小姑和小叔的筷子都舞动得快看不见影儿了。
李雁回一个劲儿的给李爹、李奶奶和李爷爷夹，生怕夹得晚了，就被小姑和小叔都吃光了。
都是穷闹的！
人穷志短，马瘦毛长！人在饿的时候，吃饱肚子才是第一位。
这也没什么可笑话的，努力改善李家的生活，才是最主要的！
“雁回，你什么时候会做饭了？！”，李爹尝过一口后，很是吃惊的看着李雁回。
原身可是从不下厨房的，因为她怕手会粗，这些活她是从来都不做的。
李雁回早就猜到李爹可能会问，就又给她爹夹了一大筷子萝卜小鱼干，才笑眯眯的回道：“自己瞎琢磨的。”
“爹爹，你快吃！你得增加营养，没有好体力，怎么过县试？！”，李雁回不停的给三人夹菜。
李爹也只是顺嘴一问，见李雁回自己不吃，一直照顾他们三人，也忙着给李雁回夹，让她也吃。李爷爷和李奶奶享受着李雁回的照顾，吃着萝卜小鱼干，心里也高兴。从李奶奶详装的嗔怒和李爷爷舒展的眉毛就可以看得出来。
“嗯，李雁回你菜做得不错，以后饭都交给你来做吧。娘做得太难吃了！”，小姑李灵芝这么会儿的功夫，已经开始扒第二碗红薯饭了，手中的筷子还不停的往那盆萝卜黄豆小鱼干伸，她爱吃萝卜条，又鲜又糯又有嚼劲，吃在嘴里比肉都香。
“想得美！雁回的手还得做绣活呢，糙了怎么办？！想吃，你怎么不自己做？！一天天奸懒馋滑的，哪个婆家敢要你？！”李奶奶一听李灵芝安排李雁回做饭立刻就炸了。
雁回那双手嫩着呢，糙了可怎么行？！那是要嫁高门做少奶奶的手，哪能做这些粗活？！
偶尔做一次还行，让李雁回日日下厨，李奶奶第一个就不同意。
“小妹儿，你没事儿的时候也和雁回学着点儿……”，小叔咽下了嘴里的饭，很是好心的建议着。
三哥家的雁回漂亮、心灵、手又巧。大房的梅姐儿在和雁回学绣活，学成了后，一生都会受用。若是小妹儿能跟着雁回学会厨艺，那无论嫁到哪家去，都会受婆家喜欢的。
可惜李灵芝压根儿就没往心里去，也没能明白她四哥想让她跟李雁回学厨艺的深意，还以为她四哥是给她找活儿干，非常不乐意的撇嘴，很是不屑一顾。
等她嫁给了谢越彦，当上秀才娘子，她就买几个小丫头婆子伺候她，哪里轮得着她下厨房干这些粗活？！
她的手也要保养啊！
那谢越彦在三哥那白看了那么久的书，别以为她不知道三哥那些书的价值。谢越彦占了她们家大便宜了，三哥对谢越彦有恩 。等谢越彦中了秀才后就让三哥张口，她看谢越彦敢不答应！不答应她就闹到他们学里取去，说他忘恩负义。别以为她不知道读书人可是很重名声的。
他这个秀才娘子是做定了！
李灵芝美滋滋的埋头苦吃。
李雁回还没吃上半碗饭，一大碗的萝卜黄豆小鱼干就见底了，只剩下一点汤汤水水的在碗底。而另一盆盐水煮白菘很明显就受了冷落，还没下去一半儿呢。李雁回看看自己的红薯饭，又看看那两碗菜，默默的把白菘在萝卜黄豆小鱼干的碗里沾上汤汁，吃完了剩下的那半碗饭。心里暗自庆幸，幸亏她藏起半碗，否则他老爹半夜肯定没得吃了，那是打算给她老爹做夜宵的。
她一定要把自家爹爹养得白白胖胖的、高高壮壮的去参加县试。
一家子吃完晚饭，李爹爹就去书房了，还有一个月就要县试了，他得努力。小姑李灵芝吃完一抹嘴就想溜，让眼尖的李奶奶一把拧住胳膊，逼着去洗碗了。李雁回想帮着李奶奶收拾桌子，却被打发了。李雁回见李奶奶死活不让她插手，就去找小叔了。
刚才在做菜的时候，她还真想到一个办法，也许能帮助大伯。只是这个办法，她也说不清楚。所以，她打算直接做个成品给李家大伯看，这样比较直观，接受起来也快。
小叔在家帮着李爷爷种那几十亩的田地，冬天的时候，是他最闲的时候，这会儿吃完了饭，他正在屋里伺候他那几盆红薯叶呢。小叔闲着没事儿干，把发了芽的红薯种到花盆里了。
这花盆还是当初他管原身要的呢。
“这红薯都长得这么高了啊？！”，李雁回一看靠墙那几个花盆中爬上了枝架长势喜人的红薯叶，不禁喜出望外。红薯叶可是个好东西啊，这玩意都不用油炒，焯一下，拌点盐，拌点酱，就超好吃啊。
李雁回笑眯了眼睛，明天晚饭的菜有着落了。
“可不是，我也没想到，它们竟然长得这么好。”，小叔见李雁回来了，忙献宝似的指着那几盆红薯叶给李雁回看。
“小叔，明天晚上我给你拌红薯叶吃！”，李雁回摸了摸长势喜人的红薯叶，脑中想着各种红薯叶的吃法。
“行啊！”，小叔一听又有好吃的，就直点头，“这玩意儿长得快，揪下一把来，几天就又长出来了！”
李雁回觉得小叔真心会伺候庄稼，若是别人，这大冬天的只用花盆可种不出这么好的红薯叶来，还长出这么一大片，绿油油的看着就喜人。
“小叔，它在盆里会长红薯吗？！”，李雁回好奇的问。
“长不出来，就是长出来也太小了，不能吃我就是种着玩的。”，小叔摇摇头。
冬天太无聊了，到处都是一片白，连点绿色都没有。种几盆红薯叶，原本就为看点绿色。现在，又多了一项功能，就是偶尔给李家人加个餐。
“哦！”，李雁回点点头。
她也觉得种不出来，毕竟花盆太小了。
“那要是等春暖花开了，把它们种到地里，是不是就能提早结出红薯啊？！”，李雁回随口问了一句。
“那是当然的了！”，小叔呵呵笑着，可笑着笑着，小叔的眉头就皱到了一起。
“小叔，你怎么了？！”，李雁回欣赏完这几盆长势良好的红薯叶，正想着和小叔说正事，一回头，就看到小叔盯着那几盆红薯叶陷入了沉思。
“啊……没什么……雁回，你来找我是有什么事吗？！”，小叔惊醒，将心头刚刚升起的那个念头暂时按下，问起李雁回来找他的目的。
李雁回急忙点头，说道：“嗯！有事！想找小叔帮个忙。”
“做什么？！”，小叔问道。
“小叔，你能弄到红泥吗？！”
红泥就是村里小孩玩的一种红褐色的黏土，因为黏性好，经常被村里的小孩当成玩具，几个人凑在一起，捏个盆、捏个碗、捏个小动物或是摔个泥泡什么的。一般村里谁家要是盖房子挖地基，就会挖出这种红泥土。
只是现在是冬天，就算是有这种红泥土怕也都冻硬了，应该很不好弄，而且，她也不知道哪里能弄到红泥土，只好找到了小叔。
“红泥？！你要这玩意做什么？！”，小叔眉头微微一皱，思索着哪里才有这种红泥。
若是小妹儿管他要红泥土，那他可能猜小妹是要捏着玩。可是雁回要这东西，小叔并不认为李雁回是为了玩。雁回十指不沾阳春水，她才不会玩这种低级的游戏呢，怕是有什么正事儿，和三哥考县试有关吗？！
“我想用来做几个模型……”
“模型？！是什么吗？！”
“就是……”，李雁回觉得她也说不清楚，“等我做出来，你就知道了。”
李家小叔还真知道哪里有这种红泥土。村尾的老张家把自己的十六岁的小女儿卖到县上一家商户做小，每个月都能从女儿那里敲出一笔银子来，他们就想盖个大房子，买了地，地基都挖好了，结果，女儿被大妇以盗窃为名打死了，一床破席子给扔乱葬岗了。当初签的是死契，生死都由主人家，老张家想闹都没理，女儿死了，再也敲不到钱了。这房子自然就盖不成了，他们连女儿的尸身都没收，就那么扔在乱葬岗里。
地基也一直扔在那里，就那么暴露着，李家小叔记得，那里就有红泥。
不过，从老张家拿红泥的事儿，他不打算告诉李雁回，怕李雁回膈应。
“行！这事儿交给我吧，我知道哪里有这种土……”，小叔一拍胸脯答应下来了，“明天给你。”
……
第8章 李爹的转变
冬日天黑得早，刚过了酉时，天就已经完全黑了下来。
李家大伯堪堪在天黑之前回来了，来到上房告诉李雁回，人他已经找好了，手艺很好，三天后就会来李家盖棚子。李雁回望着满是疲惫脸上却隐有满足模样的李家大伯，心中感动，一个劲儿的道谢。与李家大伯没说上两句话，李家大伯就被寻来的大伯娘拉回家吃饭去了。李雁回顶着大伯娘的白眼，将大伯送出门。
农村人大冬天的也没有什么娱乐项目，都是早早的洗了脚睡了。李雁回一连躺了半个月，天天昏睡，睡得头疼，怎么也不想再去睡了。估计着在书房读书的老爹一会儿该饿了，李雁回偷偷摸去了厨房。
把她白天偷留的那半碗萝卜黄豆小鱼干在仍有温水的锅里热了热，又热了两个杂粮馍馍，用托盘端着，偷偷摸摸的溜进了李爹的书房。
读书可是一件极耗费心力的事情，必须得吃饱。
“吱呀”的开门声惊醒了正在油灯下苦读的李爹。
“雁回，你怎么来了？！”，李爹放下书，见李雁回手上端着东西，还挺沉的样子，急忙上前几步接了过去。
“这是……？！”
“爹，你吃！”，李雁回甩了甩手，真沉，只端了一会儿手就酸了，这具身子还真是个林妹妹，“我偷偷给你留的。”，李雁回俏皮的一抿嘴角。
“雁回，我不饿，你吃吧！”，李爹看了看那冒着热气的饭菜，脸上都笑开了花，嘴上却一个劲的推辞，让李雁回吃。
李雁回咽了咽口水，其实她也挺饿的。在现代，大家都是一日三餐的，哪有一日两餐的？！这个点了，她的肚子饿得饥火烧心的。可是，李爹比她需要营养。
只有李爹好了，她在古代才能生活得好。
“我不饿，你吃，爹！”，李雁回摇头，她还能忍。
李雁回偷偷咽口水的动作，李爹早就看到了，他心里发酸。都怪他没用，考了这么多年，却还是一事无成。害得芸娘早逝，家无进项，现在就连女儿想吃口饱饭都难。真是百无一用是书生啊！
看到李爹神色不对，眼眶发红，李雁回暗叫不好，李爹这是要哭啊！
不至于吧，就一碗夜宵而已啊！
李雁回一脸懵。
她只是想把李爹养得胖胖的壮壮的好给她考个功名回来而已啊，没想把她爹惹哭啊。李爹要哭，李雁回就有些发慌。她对付过无数顽劣的犯二少年，可从来没有对付过情感充沛的中年大叔啊。
“那个……爹，我饿了，咱们一起吃吧。”，李雁回想到的唯一一个转移自家老爹注意力的方法就是吃。
别说，这一招还挺见效的。
李爹见李雁回拿起一个馍大口啃，脸上这才露出了笑模样，连忙把筷子递给李雁回让她吃菜，自己又忙前忙后的给李雁回倒水，生怕她噎着了。
李雁回本来是想让李爹吃夜宵的，结果在李爹的殷殷之情下，她倒是吃进去了一个大馍馍，还吃了小半碗的菜。直到李雁回表示，她真的吃不下了，李爹才把剩下的一个馍和大半碗菜都吃光了。
李雁回就在一旁喝着凉白开，笑眯眯的看着她老爹吃，“爹，你多吃点！吃胖了，比较抗冻！”
李爹闻听此言，哭笑不得。怪不得雁回一个劲儿的让他多吃，敢情是为了在考场上更抗冻一些啊。也不知道她从哪里冒出来的这些怪念头。
李雁回见李爹摆明了是不相信，她嘟着嘴说：“你看那些胖的人是不是就比瘦的人穿的衣服少一些？！那就证明他们比较不怕冷！”
她也不能直接说，爹你这是营养不良，必须要补。要吃点好的，否则，你肯定走不出考场。那样将问题考虑全面的李雁回非得把李爹吓坏不可。