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    虽然只是去镇上,还有许志强跟着,但杨翠花还是不太放心,谁让她家念念生得那么漂亮,就怕遇到歹人。
    上完工,她就在村口一直等着,许念念大老远就看见了杨翠花。
    “妈,你咋跑这儿来了?”许念念赶紧走过去。
    杨翠花看闺女晒得小脸通红,心里头难受的紧:“妈来接你,咋不戴个草帽再出去?”
    许念念解释道:“去的时候天还不热。”
    从头到尾,杨翠花愣是跟没看见许志强似的,直接把人当空气,好在许志强也不在意,早就习惯了。
    杨翠花一路拉着许念念问东问西,许念念赶紧把买了什么都告诉她。
    回到家里,许念念就开始着手煮糖水,许志强和许大伟帮忙把甘蔗皮给削掉,然后切成小节。
    许念念就在自家大铁锅里加了满满一锅水,许多余在地上蹲着捡甘蔗皮嚼,许念念见了,直接给他一节大的,让他抱着啃。
    得了好吃的,许多余高兴的嘴都合不拢,黑黑的小手抱着甘蔗,甜甜的笑着:“谢谢姐儿。”
    小手太脏,一下子就把甘蔗给捏出几条黑色的手指印,许念念乐了,也没说他。
    没一会儿,许大伟和许志强就把那一大捆甘蔗给处理好了,正好水烧开,许念念用大铁勺舀了满满的五勺甘蔗放进去。
    甘蔗她刚刚试过,甜味挺足,加上她放的多,煮出来应该能行。
    处理完甘蔗,也就没有许大伟能做的事情了,他干脆出了厨房。
    许多余吃完了甘蔗,就抱着许志强的大腿,好奇的仰着脖子,想看许念念在干什么。
    许志强干脆把他抱起来看。
    没一会儿水就烧开了,中途许念念一直用勺子不停的翻搅,等甘蔗差不多煮软的时候,她就直接用铁勺背面把甘蔗压扁,目的是把里面的甜水压出来。
    整整煮了三大锅,一锅刚好可以装两桶。
    许念念没有急着倒进桶里,先用勺子把里面大的甘蔗渣给捞出来,之后又用纱布盖在水桶上,慢慢把甘蔗的残渣给过滤掉。
    来回过滤了四次,才把糖水里面的残渣给滤干净。
    许多余和许志强一直待在厨房里,过滤的时候就是许念念在旁边说,许志强在弄。
    毕竟铁锅太大,里面装满水就更重了。
    许多余一直跟在旁边,看着许志强弄,像个小馋鬼。
    弄好这些,已经差不多天黑了,别看只煮了六桶糖水,耗费的时间可不少,光柴火都烧了不少。
    弄完这些,许念念已经满头大汗了。
    一家人还没吃晚饭,饿的饥肠辘辘。
    许多余的肚子更是发出咕噜噜的声音。
    家里还有些小麦粉,这是杨翠花专门留着给许念念做吃食的。
    许志强正要煮米糠,许念念就道:“我来弄吧,志强你去后院摘两颗白菜回来洗干净。”
    平时煮米糠的时候,确实有放青菜白菜,没办法,家里太穷,米糠都不敢多吃,就怕不够撑到发粮食的时间。
    许志强应了声好,就带着许多余去后院摘菜。
    许念念则是把小麦粉倒出来,用水和面,面粉沾了水,许念念手脚也快,很快就揉成了一团。
    以前一个人的时候,她总是喜欢做面疙瘩。
    小麦粉不多,估计就够家里人吃这顿,许念念全都给倒了出来。
    做面疙瘩不用醒面,直接揉成一团,等水烧开之后再一点一点揪进去煮就行了。
    没一会儿许志强就带着许多余回来了,手里两颗大白菜。
    两人一回来就看见许念念在揉面,许多余眼睛都直溜了,眼巴巴的盯着案板上的白面团看,还用小手使劲儿揉了下眼睛。
    “姐儿,那是白面吗?”许多余眼巴巴的问,那可是精细粮呢,他们家就只有姐儿一个人能吃上,其他人都得吃米糠。
    以前每次姐儿吃的时候,他们都只能看着。
    有次他趁姐儿进厨房,就偷偷舔了一下碗口,刚好被姐儿看到,差点把他打个半死,要不是大哥替他挨着打,他肯定被打死了。
    许多余平时不记事儿,但是被许念念打过很多次的事他倒是记得很清楚。
    许志强也愣住了。
    他以为许念念是做给她自己吃的,忙道:“姐儿,你面粉放太多了。”
    许念念正在揉面,这面揉的越好越有劲道,吃着也好吃。
    这揉面可讲究手法了,这还是她以前去吃兰州拉面的时候,在老板那儿学的。
    听了许志强的话,许念念累的擦了把汗:“不多,咱一家人刚好够吃,指不定还不够呢。”
    “姐儿,多余可以吃吗?”一听许念念说一家人刚好够吃,许多余眼睛都亮了。
    许念念就喜欢许多余这个小馋猫样子,简直可爱的要死。
    “咋不可以,咱全家人都能吃。”许念念笑着说道。
    许多余高兴的抱住许志强的脖子:“大哥,姐儿说我们可以吃面疙瘩了。”
    许多余也就只有许志强在的时候稍微胆大一点,平时胆小的跟个小猫一样,见谁都躲着。
    许志强没说话,喉咙有些发硬,看向正在揉面的许念念,心思复杂。
    这几天许念念的变化他看在眼里,以前的许念念,可以说是许志强最恨的人,第二恨的人就是他妈。
    但是现在,就短短三四天的时间,他居然有些恨不下去了。
    “傻站着干嘛呢,赶紧洗菜,我等着用呢。”许念念道。
    许志强心思复杂的拿着菜过去洗了。
    第20章 会让他们过上好日子
    很快,锅里的水就烧开了,瓦罐里还有一点油,不多,就大半勺,许念念直接舀了半勺放到汤里。
    许志强见了,张了张嘴,想说什么,最终还是什么都没说。
    面疙瘩最重要的是揉的面团,在吃的方面,前世身为全国有名的厨师,许念念自然很讲究。
    在有条件做好的情况,她绝对不会敷衍了事。
    这是对食物的尊重。
    因此揉面的时候,许念念格外讲究手法,顺时针揉了36下,又逆时针揉了30下,拧成一团,用巧劲在案板上摔打,之后不停的拉长揉和。
    这在许志强看来,存粹是花哨动作,没有任何实际作用。
    等他把菜洗好,许念念先把菜放进去,然后才开始揪面团。
    面疙瘩面疙瘩,顾名思义,形状不讲就,就跟疙瘩一样。
    许念念速度很快,没一会儿就把面团揪完丢进锅里了。
    猪油煮着青菜,香味飘出来,等面疙瘩飘起来之后,许念念立刻抓了把葱花丢进里面,烫出葱花的香味。
    面疙瘩飘起来就得关火,这土灶下面都是柴火,没法关,许念念直接让许志强把锅抬起来放在一边。
    杨翠花看到许念念把家里那点白面全都拿出来做面疙瘩,顿时心痛的不行。
    一家六口人全都围坐在饭桌边上,杨翠花一边数落一边给人盛面疙瘩。
    她现在心痛的很,捂着心口只嚷嚷:“念念啊,你说你咋这么不听妈的话呢,这面疙瘩自己吃就好,干嘛做那么多,唉……”
    杨翠花说着,忍不住又叹了口气。
    许念念忙安慰她:“妈,不着急,咱明天就赚钱了,到时候念念再买些回来。”
    许志成眼睛都直溜了,盯着碗里的面疙瘩直咽口水,许多余也是小手捧着碗,眼巴巴的望着,口水咽了一次又一次。
    就连许大伟和许志强嘴巴都忍不住蠕动了好几次,就等着杨翠花数落完好开吃。
    这可是白面疙瘩呢。
    每天吃米糠,也就过年的时候偶尔吃一顿白面疙瘩,一家人都快忘了这白面疙瘩是什么味儿了。
    而且以前过年的时候,吃的还是粗面。
    许念念今天用来做面疙瘩的白面,可是最好的高筋面粉,他们还从来没吃过高筋面粉做出来的面疙瘩呢。
    见杨翠花还想继续数落下去,许念念忙道:“妈,我饿了,咱开吃吧。”
    杨翠花一听许念念说饿了,哪里还有心思念叨,立刻喊开饭。
    几乎是杨翠花一喊开饭,所有人都动了。
    许多余吸溜着碗里的面疙瘩,嚼的吧吧响,捧着碗喝面汤,发出咕咕的声音。
    许志成也好不到哪里去,一家人热火朝天的吃着面疙瘩,吃的红光满面。
    许大伟最先吃完,汤汁儿都喝干净了,一点没留,抹了把嘴,心道,这高筋面就是不一样,太有劲道了,表面还又软又滑,一口咬下去,满嘴都是精细粮的味道。
    许念念分到的最多,她实在吃不完,许多余因为人小,分到的最小。
    许大伟吃完后,他也吃完了,还抱着碗底舔,许念念把自己碗里的给他分了一点。
    杨翠花当即就不乐意了:“你个挨千刀的兔崽子,就知道惦记你姐儿的吃食。”
    许多余被她吼得一个哆嗦,杨翠花还作势要拿筷子打许多余。
    许念念忙拉住杨翠花,头疼的道:“妈,你吓唬多余干嘛呢。”
    杨翠花道:“妈哪儿吓唬他了,妈就是要打死他。”
    许念念顿时:“……”
    这理由很充分。
    “妈,是我吃不了那么多,自己要给多余,多余又没找我要吃的,以后您别有事没事就吓唬多余。”
    杨翠花嘴唇蠕动好几下,没反驳闺女,却狠狠的瞪了许多余一眼。
    吓得许多余又打了个哆嗦。
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