他把精力放在湖里。
他寻了些普通鱼种放进去，放得最多的是各地常见的草鱼、鲤鱼、鲫鱼、青鱼、胖头鱼、白鲢，也放了些年鱼、鲈鱼和虹鳟。当然，水塘里的螺蛳，泥鳅、黄鳝、青蛙等，他也放了些，保持生态平很嘛，该有的物种尽量有。
他在海滩上放了七根鱼竿，在湖边，也放了七根鱼竿。
淡水鱼和海鱼的味道，各有千秋，但是，作为内地，淡水鱼并不稀奇，所以，秦堪供给龚雪的鱼种还是以海鱼为主。淡水鱼只有钓到了鲈鱼和虹鳟，从送给海悦餐厅。
这一天，他出了海岛，一看手机，十几个未接电话，都是龚雪打来的。
不用问，她又是要求扩大海鲜供应量。
她已经多次这样要求了，这次肯定又是这事。
果然，秦堪一接通电话，龚雪就在电话那头嚷嚷，“你过来看看嘛！预定都到了一个月之后了，有钱不赚，那不是跟人民币有仇吗？”
可是，秦堪现在越来越忙，海岛在迅速扩大，他要做的事好多，哪有大量时间钓鱼？
龚雪不依不饶，她说，你秦堪哪怕是再提高一半的供给量也行，总不可能不给顾客一点希望吧？她着急呀，看着白花花的银子溜走心里多痛啊。
作为妥协，秦堪在电话里答应到海悦大酒店亲身体念一下氛围。
说走就走，傍晚时分他就到了海悦酒店。门口，车辆拥挤得一塌糊涂，六七个保安指挥停车还显得很忙乱，大厅外有很多人在等座位，秦堪真还没有见过这种场景。
没进门，龚雪就迎了上来，她一定是在楼上张望了许久。
“我的财神爷，你来看看，这架势，我能不扩大规模吗？只要你再给我多几十斤海鲜，我江城第一富不敢说，但在富人队伍里排上号，那是肯定的。你别看外面排队的，他们还不是我的消费主力，他们只是来吃你种的蔬菜而已。吃石斑鱼的人都必须预约，他们才是我的真正的财神爷。”
秦堪也被眼前火爆场景震惊不已，他一度想过，干脆就把主要精力放在海钓上算了，把餐饮业做大。可是，很快他就否定了自己的想法，海钓，只能当做副业，作为资金上的补充，他的主要任务还是扩大海岛、建设海岛。他要建一个植物王国，建一个动物王国。那些濒临灭绝的动植物，海岛是它们的乐园。当然，海岛上未来住不住人，他还没有决定——当然，自己的老婆孩子，今后可以住在岛上，这个，没得悬念。
来到二楼主餐厅，更是热闹非凡，龚雪在一靠窗边安排了一个两人座位，她点了一条石斑鱼，几个小菜，一瓶红酒。她请秦堪吃饭。
老板到底不同，菜很快就上来了，龚雪夹了一块石斑鱼放进秦堪的碗里，“厨师我是从新加坡请来的，味做得特别好，你尝尝。”
嗯，是真的不错，秦堪吃了一口。他每天钓石斑，今天才算得上是第一次尝到了石斑鱼的美味。
龚雪倒了两杯红酒，“来，秦堪，我敬你一杯。”两人碰了碰杯，各喝了一小口。
秦堪吃上了瘾，也没想做什么绅士，自己夹了一大块石斑鱼肉，往嘴里塞。这叫胡吃海塞。
“来，再尝尝这蔬菜，你种的，看我的厨师做的咋样。”龚雪带着一种自豪的神态，夹了几片黄瓜，放在秦堪碗里。
秦堪瞥了眼龚雪，微微有些脸红，尝了口，“哇——这是黄瓜？”
“太好吃了是吧？”龚雪笑得特别灿烂，“再尝尝这西红柿。”
秦堪尝了一点，脸上一个夸张的表情，太难吃了！
“这是谁做的，简直是糟蹋，去，叫这个厨师过来！”秦堪对服务说。
当然，他的声音大了一点，把周边顾客的注意力都吸引了过来。
龚雪尴尬地说：“怎么啦？”
“太难吃了！你的厨师简直是糟蹋我的材料。怎么，我叫你把厨师叫来，你怎么不去？”秦堪对服务员说。
服务员犹犹豫豫看着龚雪，她也犹豫了片刻，“去吧，把厨师长叫过来就行了。”
“不！都叫过来。所有掌勺的。”
“……好，都叫过来。”
服务员赶紧进了厨房，这时候，经理秦葵也露面了，他不知哪里冒了出来，“老板，秦堪老弟你们好。招待不好请原谅。”
秦堪笑了笑，“你来了最好，你觉得这些味道怎么样？”
“美绝了！”秦绍自豪地说。
“对对，这味道美极了，我们经常过来吃。”邻座的顾客在打抱不平了。他们讨厌有人来砸场子。
“是呀是呀，小兄弟，别太挑剔了，你哪里可以吃到这么美味的蔬菜？整个江城，这里是最好的，没有之一。”又一个中年顾客出来说公道话。
……
一时间，秦堪成了大伙批评的对象。
就在这时，二十几个厨师过来了，他们都惊疑地望着龚雪。她是他们的老板。一时间，整个大厅吃饭的，都停下来看热闹了，就连包厢里的顾客也出来了不少。他们不知秦堪是什么来路，老板请他吃饭，他还砸场子。
“秦堪兄弟有事对你们讲，你们听着吧。”龚雪也是莫名其妙，她不知秦堪为什么说他们糟蹋了他的食材。
“说说，这盘黄瓜，你们都是怎么炒的？放了什么佐料？”秦堪端着黄瓜，就好像是端着一盆狗屎，要多恶心就有多恶心。
“佐料有生抽、紫苏、味精还有盐。”一个胖厨师说，他心里多半在想，黄瓜不就是这些佐料吗？
“你跟黄瓜有仇对吧？”秦堪认真地说，“谁叫你放生抽和味精？紫苏，它是你爷爷？鱼里放也就罢了，黄瓜里也放，你不怕它抢味？再就是，这油，你放这么多，你是想人人都和你一样，冬瓜还不够圆，和你一样都变南瓜是吧？”
说完，又端起西红柿，“谁炒的？你们的师父是不是除了味精，其他东西都不认识？我跟你们讲，我这食材，佐料除了盐和少量的油，其他什么也不要放，八成熟，就成了。你不信？好吧，你们每个人炒一样，按我说的炒，送这里每一桌一碗，要这几百号人评评，是你们大厨师做的好吃，还是我说的好吃。”
“去吧。”
龚雪挥了挥手，她虽然不敢全信秦堪的，但她隐约感觉到，说不定秦堪说的是对的。假如他是对的，今后，我何必注重海鲜？有了这些招牌菜，还愁业务不大？
不一会，炒黄瓜、西红柿、茄子、冬瓜，等等，各色菜都端上来了。众人一试，那可不得了，比原先的好吃十倍！
这还是黄瓜？这还是西红柿？
顿时轰动了，就连厨师们一个个也是惊异万分，炒了几十年的菜，原来，菜还可以这样炒！
顾客可不干了，他们要重上菜，刚才的账，他们认。要求重新上一桌，他们知道，从明天起，这里的生意会更加红火，轮到自己的号，又不知那一天。
这种要求很普遍，很强烈。接下来，秦葵被难住了，今天的食材告罄！
“对不起对不起，今天菜卖光了，等明天。”秦葵面对愤怒的顾客又是作揖，又是打拱手。
“你不会去采购吗？我们可以等！”有顾客嚷嚷。
“我们可以等。”有带头的，就有跟样的，最后，一大厅的人都不走了，他们等秦葵派人去采购。
秦葵无可奈何，只好直话直说，“我们酒店的食材是特殊途径采购来的，每天是限量供给，多一斤人家也不卖，所以，只好请大家原谅。”
顾客们一时焉了，人家是限量供给，还能怎么要求人家？
哦，对了，刚才这位少年好像就是供货的。不知谁想起来了，“嗨，你，说你呢，他们的菜是你送的吧？”他走过来，站在秦堪面前，“小兄弟，你没见我们几百号人都在这里等着吗？可不可以破个例，今天多出一点货？”
秦堪见引火上身了，赶紧站起来说：“破例不可能，因为，我家地里只有这么多菜，我想多卖也不行啊。当然，今后我多栽种一些是可以的，这样吧，三天之后，我提高产量。”
这话没人听得懂，因为，他说三天后提高产量。
龚雪也以为秦堪表达错了，问，“你是说三天后你会提高产量？”
“是啊，有问题吗？”秦堪反问。
当然有问题，逻辑问题——不科学！龚雪没有再说别的，她只是确认一下，“你是说，三天之后你可以提高蔬菜供应量对吧？”
“是是，三天之后，每天提供一吨蔬菜。”
“一吨？”龚雪高兴得很，要知道，现在每天量只有三百斤，她也不管秦堪所答应的话符不符合科学，向秦葵招了招手，“你和上岛咖啡老板接洽下，我要接管他的咖啡店，价格嘛，可以比上次谈的高三成，噢，五成也行。”