这些日子,她们也跟着封家学了怎么处理猪下水,只是家里尝试做出来的味道始终没有封家的卤味好,但是总是能入口了。
“这是我婆婆娘家的侄媳妇,我表嫂。”王氏忙笑着应道。
想来也是来打听猪下水的做法的吧!众人暗暗寻思。
“听说姑姑家里忙,这不是正好家里没事我就来帮忙了!”张氏脸上堆笑说到。
众人听了自是暗叹封家的生意好,都需要人来帮忙了!这以后可得好好和封家打好关系才行。
张氏自然不知道自己无意中的一句话,竟然帮着封家刷了一下在村民心中的名气。
“帮忙?她能帮忙才怪了!”王氏听着做好人的张氏,不由得小声嘀咕道。
看来这个表舅母很不得人心啊!桑苗脸上不动声色地想着。
“表嫂,你不是说来帮忙的吗?怎么还不过来?”王氏看着蹲在一旁断然不肯伸手的张氏不由得嘲讽道。
“就这么大的地,你们都占满了,我就不下去添乱了,我在旁边也好给你们个照应。”张氏一嘴的漂亮话。
原本就没指望张氏真的能伸手帮忙,封家的人闻言只是嘴角微微抽了抽,然后就赶紧忙活手里的事情了。
“他二婶子,我听我家的说,如今你们家的卤煮在县里卖的越来越好了?”一个穿着靛蓝色衣服,头发梳得纹丝不动的媳妇看着封家一桶桶的猪下水眼馋地问到。
这猪下水不值钱,可是这么多的猪下水得卖多少钱啊!
“不过是吃个新鲜,等着大家都知道猪下水的味道了,就没有那么多好奇的人了。”刘氏闻言腼腆地笑道。
话可不是这样说的!封家卤的猪下水可是一绝!比那猪肉也要强上几分,绝对不是图个新鲜的事。
自从封家开始日日地卤货开始,诱人的香气自然是怎么藏都藏不住的,村里手里有几个钱的人都尝试过。
因为是自己村里人,每次封家给他们的量都是足足的不说,还会送肉汤,送点搭头,所以来封家买卤货的人倒是不觉得亏。
那媳妇知道这是封家谦虚的说法,也不当真,只是笑笑便不再言语。
说者无意,听者有心,旁边的张氏却起了怀疑,难不成封家的生意真的做不长久?
她飞快地在心里打起了小算盘,这一次怎么也要在封家打足秋风才行,不然下一次还不知道是什么时候呢!
现在大家收拾猪下水越来越顺手,所以几套猪下水不过一个时辰左右就处理完了。
开始的时候张氏还试着凑上前查看猪下水怎么处理,后来看着大肠翻出来的内物,便捂着躲到一旁不肯上前了。
“这猪下水就这样就处理完了?就这样蒸煮就好了?刚刚你撒的是什么?”张氏看着刘氏从头到尾的处理到卤煮的过程,不由得诧异地问到。
这不是简单的很吗?不过就是洗洗涮涮,然后开始煮就好了!
“小苗琢磨出来的,我们也不清楚。”刘氏笑着说到,桑苗从来没有告诉过她,她更没想过问问自家姑娘方子是什么了。
“弟妹,你莫不是不想和我说,故意骗我的吧!一个丫头片子知道什么?”张氏怀疑地看着刘氏,满脸的不相信。
“您可以问问婆婆,确实是这样的。”刘氏抿了抿嘴,温婉地说到。
桑苗之所以没有和刘氏说配方是因为一来配方比较复杂,再来就是她不想给自家娘亲闹心,瞧瞧这不是麻烦就来了!
刘氏的神色不似作假,张氏看着柴房这里也没什么好看的了,忙起身回了堂屋。
“小苗,待会恐怕……”张氏的声音不算小,在西屋的姐妹三个人自然是听到了耳朵里,桑叶摸了摸妹妹小小的发髻,不由得皱了眉头。
“没事,兵来将挡,水来土掩。”桑苗脸上泛起淡淡的嘲讽,毫不在意的说到。
“什么?什么病?什么水烟?”一旁的桑芽听的满脸懵,自己现在怎么越来越听不懂桑苗说的话了呢!
桑叶也听不懂,她看着妹妹波澜不惊的神色,不由得陷入了沉思。
不知道为什么,近些日子以来,她总是有种怪怪的感觉,妹妹虽然还是那个妹妹,可是她总觉得哪里不一样了。
但是不管怎么样,她一定会护好桑苗的!桑叶暗暗想着心事,寻思着待会若是奶奶发难的话,自己怎么帮妹妹应付。
“这么说三姑你也不知道配方?”张氏进了屋后,和蒋氏闲话着家常,自然七拐八拐地挖出了自己想知道的事情。
听了蒋氏的回答后,她不由得瞪大了眼睛。这可不像是她这个姑姑的作风啊!这但凡是家里的事,哪有蒋氏不知道,没有掌控的!
“反正老二家的做了,挣得钱就是家里的,什么配方不配方的。”蒋氏的脸上划过一丝不自在,说起这个来她就生气,刚开始的时候她不是没有打主意,可是都被桑苗巧妙地躲过去了。
自家老头子也不知道怎么的,就是喜欢向着这个死丫头,蒋氏的眼神飘过里屋的房门,脸上的神色不由得沉了几分。
张氏一向是个聪明的,见状哪有不明白的,看来是那个一直不怎么吭声的姑父的主意,这倒是奇怪了!自己这个姑父不是一向不管这些事吗?
张氏暗暗地琢磨着,脸上不由得挂上了一丝疑惑。但是不管怎么样,今天她一定要要到配方!
“姑母,您也知道家里现在也是揭不开锅了,您这边都开始吃上白面了,我们连杂粮饼子都吃不上。”张氏苦着一张脸,擦了一把没有眼泪的眼睛,就这个间隙还不忘掐了自己的儿子一把。
正对着一盘子糕点发力的黑子没想到突然被掐了一把,他忙抬头看自家娘亲的眼色。
都说母子连心,黑子哪还有不明白地。他忙急急地吞下去嘴里的糕点,只是没想到太急,差点被噎着!