刚刚进来还在犹豫要不要吃的顾客微微愣了愣,这都好吃的叫爸爸了,就在这吃吧,肯定没错。
张栩这桌一共四份香辣小酥肉,一份白灼生菜,他们全部都吃完了,回去的时候,张栩又打包了一份,丝毫没有一点的不好意思,爸爸都叫了,还不让他吃个痛快?他这么大的男人,饭量大着呢,别看他吃得多,一会去小区里面打个球再回去,这份香辣小酥肉就当作宵夜吃了。
张笑催促着:“赶紧去买西瓜吧,儿子。”
张栩红着脸:“你乱喊什么。”
陆稚把店里面的东西售空的时候天还没黑,她拿着算盘继续算账,加上上午赚的,她一共赚了四百三十多块钱,这其中还有沈糯卖饮料赚的钱,毕竟她这个配菜,真的很适合喝饮料了。
原本打算营业到八点的沈糯提前关了门,想要前往住在她隔壁的男人周成安说的店铺去做宣传单,她要多赚一些钱,然后才能雇人帮忙。
陆稚隔壁店铺的老板是个中年男人,他从自己的饭馆出来追上了陆稚:“我是在你隔壁开饭馆的,你是第一天开业吧,我们店里有些忙,要不你开业的时候,我们就去捧个场了,毕竟大家都是在一条街上做生意的对不对。”说完了才问:“我看你这个店关了,你是这个时候就不营业了?”
陆稚顿了顿回答:“我要去忙一些事情。”
陆稚到了周成安说的店铺以后,说出了自己要做饭馆的宣传单,陆稚没有什么搞宣传单的经验,打印店老板周美丽拿着之前店里做过的宣传单给陆稚看,陆稚选了许久没有喜欢的,主动提出了要求。
“蓝色上面带着蔷薇花的背景,在写上菜单价格店铺的地址可不可以?宣传单的纸质也要好一些,不要太薄了。”
周美丽:“古风的?”
陆稚笑了笑,随后点了点头。
陆美丽没做过这种宣传单,听着陆稚说这,倒是觉得漂亮,只能暂时试着做一做,如果陆稚满意才能继续,只不过由于陆稚的要求有些高,这个宣传单的价格也比普通的宣传单一张要高出三毛钱,陆稚暂时也不打算做多少宣传单,所以也就同意了。
陆稚想要做的更精致一些的,但是更精致一些的宣传单,价格也有些贵。
陆稚回去的时候,陆美丽捂着嘴笑着:“小老板,你一定生意兴隆。不是这宣传单的事情,是咱们小区有个群,群里面都在说,今天有人去你店里吃饭,好吃的都叫爸爸了,大家说,好吃成这个样子,要去吃一顿,看看自己是不是也要叫爸爸。”
与此同时,张栩看着微信群里面的消息,吃着打包回来的香辣小酥肉留下了痛并快乐着的眼泪。
陆稚回去的时候,在自己店铺隔壁买了一个西瓜,她是挑选的一整个西瓜,她选西瓜还是有些技巧的,西瓜的瓜蒂是绿色的就很新鲜,在就听西瓜的声音是否清脆。
除了购买西瓜,陆稚又购买了甜瓜,她倒是不觉得沉,她胳膊看起来纤细白皙,臂力还是不错的。
要回去的时候,她遇到了来自己店面的周成安,周成安看了看关着的店铺门,又看向了提着水果的陆稚问:“这个时间就关门了?”
陆稚:“准备的食材全都售空了,所以就提前关门了。我正好也没吃饭,如果你不嫌弃,我一会做完了,分你一些吧,昨天说要请你吃饭,你中午的时候不仅结账了,还帮我提了意见。”
周成安目光看着陆稚的饭馆,又快速的从其他饭馆扫过,最后伸出手帮着陆稚提着她买的水果说了声好。
原本陆稚想要做香辣小酥肉的,这道菜做起来快不说,周成安来她店里吃饭,大概也是想要吃这道菜的,回到家她打开冰箱,拿了肉出来以后,才发现家里的干红辣椒不够用了,要看冰箱里面其他食材的时候,陆稚的腿碰到了自己买的还没有开封的面粉,顿时知道要做了什么了。
热气腾腾的小笼包,很适合现在吃。
到出面粉和面,陆稚的动作流畅,不断的按揉,最后把面和成了面团后搁置在一旁发面,接下来就是小笼包的馅了。
考虑到周成安的饭量,陆稚用了三斤肉,她把肉馅做好以后开始往肉馅里面搁置调料,生抽老抽蚝油十三香等等,等到撒进去一把嫩绿的葱花,在用烧热的油泼上去,香味顿时就出来了,这还没做完,还要往里面加入提前调制好的大料水,一点点的搅拌。
揉面擀面,一个个面团擀好以后,陆稚拿着开始包小笼包,她手指灵活随意一团一捏,一个白胖白胖的小笼包就包好了,每包好一个小笼包,陆稚都会把小笼包放进一旁的蒸笼里面。
因为陆稚动作快,很快小笼包就包好了,开始蒸小笼包时,她洗了手给自己切了西瓜,拿了一盘西瓜坐在沙发前,陆稚一遍吃着西瓜一边追着电视剧。
这是陆稚穿越以后比较喜欢的娱乐,也就是追剧,毕竟之前陆稚从来都没有看过电视剧,至于他们那个时候的话本,陆稚也没看几本,追剧对于陆稚来说非常的新奇,尤其是追到喜欢的,简直就是不继续往下追,都有些睡不着。
现在陆稚追的就是一部男主是古代酒楼掌柜的电视剧,她追的入迷着呢,目不转睛的盯着电视剧在咬上一口凉爽又很甜的西瓜,还会因为电视剧里面的一些情节笑着。
隔壁的周成安在等着陆稚的晚饭,他以为陆稚会做店里里面的香辣小酥肉,等了很久也没有闻到陆稚做饭的香味,想着中午吃的那滋味,他喝了口凉白开。
小笼包大概蒸十五到二十分钟左右就熟了,陆稚把蒸锅打开,就看到了白白嫩嫩又很松软的小笼包,拿着筷子夹了一个,她吃了一口,这才笑着把小笼包装盘去给隔壁的周成安送过去,除此之外,她还拿了半个西瓜。
陆稚:“这是小笼包,这个是刚刚你帮忙提回来的西瓜,很甜,我吃不完的,分你一半。”
周成安看着满满一大盘的小笼包:“谢谢。”
周成安坐在桌前拿着筷子夹起小笼包咬了一口时,神色亮了亮,松软的口感,随后是鲜嫩的汤汁刺激着味蕾,肉馅因为汤汁口感爽滑不说,还有这一点点淡淡的葱香味,把小笼包咽下去,剩下的让周成安一口吃完。
一整盘的小笼包,全都让周成安吃了,最后吃完了还有些意犹未尽,如果再给他一盘,他还能吃下去。
陆稚在想着明天要买多少菜,她不打算中午在单独去一趟市场了,所以要中午跟晚上的才一起买完,下午休息的时候,她可以午睡一会。
四十五斤猪后腿肉,六斤生菜,干辣椒直接买两斤,买的多也能便宜一些,她做菜总是要用干辣椒的,大米也要多买一些,因为她做的菜特别的下饭,所以大家吃的米饭也都多一些才可以。
她的营业也可以改成,每天限量销售,销售完了店铺就暂不营业,营业时间也可以改成午餐时间跟晚餐时间,她今天追的剧,男女主什么时候才能成亲啊。
想着想着,陆稚进入了香甜的梦乡,
作者有话要说: 更新啦。
第五章
陆稚早上买菜回了饭馆,把店面又全部打扫了一遍,到后厨刚准备洗菜就听到门外珠链晃动的声音,她出去,就见打印店的老板周美丽抱着电脑过来了。
坐下时,周美丽一看陆稚店里面的桌子,就乐了,这是个干净的小老板,饭馆里面做的东西也一定很干净,不像有些饭馆,一进去桌子油腻的让人没有任何的食欲。
周美丽昨天熬夜把陆稚要的宣传单做了出来,却在颜色上有些犹豫不决,蓝色可多着呢,靛蓝蓝绿湛蓝等等,周美丽选了几个自己觉得不错的蓝色一共做了四份,让陆稚选一个,陆稚选了靛蓝色。
周美丽:“行,就这个靛蓝色,下午的时候,你去我店里取宣传单就可以。”她目光微动,笑眯眯的:“你这宣传单是在店里用的,还是要拿出去发传单的啊,你如果要发传单,有没有合适的人选,我一个表弟,空闲的时候会做一些兼职,可以发传单,一个小时十五块钱,或者按照传单的数量计算价格也可以。”
陆稚:“那真是谢谢了,省的我还要找人帮我发传单了,价格就按照小时计算吧,传单就在居民楼附近发就可以。”
周美丽:“好好好,你要什么时候发传单?不如下午开始发一直发到大家都需要吃晚饭的时候,这个时候大家都累了一天了,还要回去做饭,看到你这个传单也许能直接来店里吃饭,就算不直接来店里吃饭,也会有些印象,等着以后想到去外面吃饭了,会想到你这个美食记。”她继续:“这要是我收到传单,你这个看着雅致,我总能记住的。”
琢磨一下觉得没问题,陆稚也就同意了,两个人干脆约定了,一会周美丽的表弟直接拿着传单过来给陆稚看,陆稚觉得没问题了,她表弟就去发传单。
要回去时,周美丽看了一下桌子上的菜谱,她想着这个饭馆干净,自己如果不想做饭了,可以来这里打包一些,结果发现菜单上竟然只有两道菜,宣传单上只有两道菜,她以为这是美食记的特色菜,没想到他们店里是真的只有两道菜。
对这两道菜都没有什么兴趣,周美丽说:“小老板,你这店里的菜品有些少。”
陆稚:“菜品会陆续上新的。”
周美丽:“那以后有机会,我来你饭馆吃饭。”
今天来的第一位客人是陆栩,他匆匆忙忙跑进了店里:“老板老板,香辣小酥肉两份,白灼生菜一份,米饭也要赠送两份啊。”
昨天陆栩用香辣酥肉当了宵夜,一早醒来刷了牙,就开始念着昨天那味道了,随便吃了几口面包,不仅没有解馋,反而更是激发了自己的想要吃美食记饭馆东西的欲望,想要吃的吃不到,凑合了也还是想吃,这不,换了衣服就跑过来了。
米饭还没焖上,陆栩在店里又等了三四十分钟,这才吃上了自己心心念念的香辣小酥肉跟米饭,浑身舒畅。
这天中午,陆稚的生意比昨天好了不少,饭点生意最热的时候,饭馆的八张桌子是满着的,她准备的食材中午的时候就售空了,无奈之下,她的午睡只能又变成了去市场购置食材。
购置食材的时候,陆稚顺便购置了一个店里面用的电饭锅,实在她做的菜太下饭了,今天中午的时候用电饭锅做了两次米饭,很多顾客都在这等了许久,这些都是回头客,新来的顾客一听米饭还要等,直接去了其他饭馆了,毕竟陆稚所在的这条街上最不缺的就是饭馆了。
因为买了电饭锅,陆稚又买了四十斤的猪后腿肉跟三斤生菜,等到明天营业,一定开始限量销售,把午睡的时间给空出来。
周美丽的表弟年纪不大,看着很开朗,到了陆稚店铺拿着二百张的宣传单给陆稚看,人倒是很实在,表示自己之前在这附近发过传单,二百张的传单大概三个小时左右就可以发完,这是在不随意丢弃认真发传单的前提,工钱也就四十五块钱左右。
周美丽的表弟拿着传单去居民楼附近开始工作的时候,陆稚焖了两锅米饭以后开始处理食材,把食材都处理好了总算空闲了下来,坐在店里的桌子前噼里啪啦的打着算盘珠子,还一心二用手机搁在桌子上播着电视剧。
“最新开业的美食记,吃了以后喊爸爸的香辣小酥肉,还有特色菜吃一口还想在吃第二口的白灼生菜!”
拿到了周美丽表弟发的宣传单的人瞧着宣传单:“这宣传单漂亮,香辣小酥肉,白灼生菜,正好我不知道晚上吃什么,一会就去这家店吃吧。”
周美丽的表弟拿着宣传单在居民楼附近发,尤其是居民楼的入口处,他给人干活也不敷衍,别人不要他不硬塞,这让他预计原本三个小时左右就能发完的传单,足足发了四个小时。
想着六十块钱,周美丽的表弟已经想着一会这钱要用来做什么了,就买他需要的复习资料,他上午发传单的赚的钱,就用来买个西瓜犒劳犒劳自己的表姐周美丽,毕竟他很多兼职都是周美丽帮忙找的。
到了陆稚的店铺,周美丽的表弟看着店里面八张桌子都快满了,就空下一张了,露出了些笑容找陆稚要工钱,陆稚刚刚端着一盘香辣小酥肉从后厨出来,见到周美丽的表弟让他稍等一下,就赶紧去上菜。
劳累了一天的周美丽表弟咽了咽口水,在看饭馆里面其他吃得津津有味的食客,他觉得自己饿了.......
发了一天传单的周美丽表弟肯定知道这个饭馆食物的价格,香辣小酥肉价格不贵,美食记的香辣小酥肉量还是很多的,除此之外还赠送米饭。
陆稚见餐馆里面来的人拿着的传单,就知道周美丽的表弟没有随意敷衍的发传单,她拿了六十块钱给周美丽的表弟又说了谢谢就要去后厨继续忙。
周美丽表弟:“等等,老板,给我来一份香辣小酥肉!”
陆稚:“行。”
周美丽的表弟坐到了饭馆里面的一张桌子前,这下子饭馆里面的八张桌子满了。
坐在周美丽表弟旁边一桌的食客是从陆稚店里开业就在这的,昨天中午吃了晚上吃,今天中午又过来了。
“这位小老板做的菜好吃,好吃!色香味俱全,你不知道,这一口香辣小酥肉吃下去,酥脆软嫩味道鲜美,吃完了以后都是唇齿留香。这道白灼生菜就厉害了,味道可口,还有生菜原本的味道,就是不知道为什么这个小老板只做两道菜,大概是有些忙吧,但是就这两道菜,我也能一直重复的吃着。”
“这个白灼生菜的汤汁别动,我要拌饭吃,小老板,帮我再拿一份米饭。”
周美丽的表弟一边看着别人吃,一边听着解说,口水都流出来了,赶紧擦了擦自己的口水,脸都有些红,竟然让人馋的流口水了。
陆稚给周美丽的表弟上菜以后,周美丽的表弟赶紧拿着筷子开始吃,他吃饭比较快,饭量也比较大,吃完了以后又加了一份,随后还要了一份白灼生菜,什么复习资料,下次再买吧。
怎么可以如此好吃!
周美丽的表弟吃完了饭以后还在回味,坐在餐桌前非常的舒服,又点了一瓶雪碧坐在位置上吨吨吨的喝了几大口。
陆稚刚刚洗完手从厨房出来,对着要过来吃饭的食客说:“抱歉啊,售空了。”
食客:“这,怎么售空的比昨天快啊。”
陆稚笑着:“今天发了传单,所以过来吃饭的人就比较多。”
周美丽的表弟拿着雪碧要结账,结果听到要六十六块钱的时候整个人都傻了,六十六块钱,他一下午才赚了六十块钱,都让他自己给吃了,还不够。
陆稚实在是忙了一天有些累,周美丽的表弟心情复杂的时候,陆稚正在上下打量着他,周美丽的表弟做事情认真,看着外表也很干净,又有空干兼职,不知道他愿不愿意做自己饭馆的服务员,不用全天上班,就像发传单一样兼职就可以了。
一个小时,陆稚给他二十块钱。
原本陆稚还以为自己要雇人大概需要等一段时间,是兼职这件事情让陆稚知道,她可以先雇一个兼职的帮帮忙。
陆稚:“你平时,空闲的时间多不多,午饭跟晚饭的时间,如果你有空,可以在我餐馆兼职一下服务员,一个小时二十块钱,做得好,月底可以在单独给你发奖金。你很忙,也可以请假。”
周美丽的表弟激动,然后脱口而出:“饭馆管不管饭啊?”
作者有话要说: 周美丽表弟:我就想发个传单赚个钱
更新啦
第六章
得到了陆稚的肯定,周美丽的表弟找到了新的稳定的兼职,回去后跟周美丽把陆稚做的菜一顿夸赞,听的周美丽都烦了,一个小饭馆,在好吃能怎么好吃啊。
岔开话题,周美丽问:“你下午赚了多少钱。”
周美丽的表弟支支吾吾的:“没赚钱,倒贴了六块钱吃饭。”很快,他有些激动:“我在美食记做兼职,还管饭呢。”
周美丽:“.........”