“老六你先下去吧,给我把那边盯紧了。另外,码头那边也给我盯紧了,不许有渔贩将鱼虾卖到黎家。”
“知道了……”
何掌柜心中暗叹一声,转身下了楼。
不知道为什么,他总觉着这回东家可能要踢到铁板了。那黎记的丫头虽然看着好像没有背景, 但和那秦家有些交情,还能请动静慈师太给她墨宝,还派了小尼姑下山。怎么瞧都觉得有些不太对劲儿。
而且那丫头的脑子,怎么那么厉害。黎泽都没有酒楼,正常情况一个小姑娘遇上这些事儿不是早就该手忙脚乱了?
她都没有, 还想了法子让食客们心甘情愿的吃素菜, 还吃得挺开心的。
不简单呐不简单。
“时兄, 这要怎么办?那黎记一点儿影响都没有, 倒是咱们先损失了一笔钱。”
“江兄你急什么,这才第一天呢。那黎记能吃一天素,还能天天吃素吗?咱们且等着看看,不出三日她们必定会熬不下去。”
江老爷:“……”
他和旁边的老沈对视了一眼,都看到了对方眼里的犹疑。
说实话,一开始东华牵头说要对付黎记他们是不怎么情愿的。诚然,他是去收买了黎记的伙计,也早就对黎记的菜式垂涎三尺,但他是真没想过要对人家赶尽杀绝。
也是到后来,大客户都叫黎记给拉走了,他才没忍住跟着一起合了伙。断她家的肉,断她家的鱼。原是想叫她吃吃教训,没想到,人家屁事没有,自己却先甩了一百银贝出去。
一百银贝呢!这可是外城酒楼好几月的收益。若是能看见效果他自然没什么话说,可现在,哼!
江老爷气呼呼的带着好兄弟下了楼。
如今上了船却是难下了,只能先听时家的,等等看看后面几日的效果。
一群人等着看笑话,而此时的黎记酒楼大堂几乎满座,每桌上面都放着三两盘素菜。临近打烊了,酒楼里的三等奖已经全部送完,二等奖励也只剩下了一块。有那不甘心的吃完桌上的菜再要再点上一两道看看有没有中奖。没中奖便打包回家去,怎么也不吃亏。
黎湘在后头瞧着菜用的差不多了,拿笔在刚出锅的那盘炒豆腐下写了一个运字。点这盘菜的是个老主顾了,之前她在酒楼里巡查时,经常能看见他。
最后一块牌子也就不讲究那么多了,直接送个老顾客,免得中奖的都是新来的,叫人家寒了心。
菜是阿布端上去的,那位客人也没怎么关心有没有中奖。就是单纯的来吃顿饭而已。
他点了一道辣椒炒肉,还有两个素菜和一道汤。跟他一起来的朋友让他先看看盘子底下,说不定会有惊喜。
“哪有那么好的事,我瞧那苗掌柜说现在就剩下一个一等奖和二等奖,怎么可能会在我这儿。你又不是不知道,我的运气可一向不怎么样。”
说完他脸上露出一抹苦笑,夹着菜便开始吃起来。
他朋友也知道自己勾起了他难受的事儿,也不好说什么,只能专心吃起面前的菜来。
要说这黎记的菜就是香,就算只是素菜也炒出许多花样来。因着两人还敢时间要去办事,吃的也快,一刻钟的时间两人便吃完了。
临走去结账的时候儿苗掌柜正准备收钱呢就听到阿布含了一声。
“掌柜的,十八号桌的客人中了二等奖!”
“十八号?”
两位食客都惊呆了。
十八号可不就是他们刚刚饭的那桌吗!
他两回头一看,刚刚装着炒豆腐的盘子已经被拿了过来。底下写着一个大大的运字。
“二位客官,恭喜恭喜,这二等奖励咱们酒楼一日才五个名额呢!二位客官当真是好运。来,这块牌子给你们。”
苗掌柜将最后一块牌子交到了食客手上,还顺便问了问要不要用那个记账。
“要的要的,麻烦掌柜了。”
能不花钱就吃饭,谁不高兴。两个人高高兴兴的结了帐,这才出了酒楼。
今日一切圆满,黎湘总算是能松一口气。不过爹和小舅舅他们还没回来,小龙虾的事儿还没个影儿,她在酒楼呆不住便将手里的活儿都交给了表姐,自已去了码头等着。
这会儿被她惦记的黎江一行人正在忙活着装船呢。
鱼虾都好说,他让关福在码头蹲着收就行。就是女儿要的红壳虾费了不少功夫。这东西江里能捞上来的没那么多,几乎都在池塘水田里,要到村子里找人抓了再收起来。
走的时候都忘了问价钱,他也只好先按照当初收螃蟹的价格去收。忙了一日,一共收上来了两百多斤。加上鱼虾一条船是绝对带不走的。
所以这会儿黎江包了一艘船正装着红壳虾,准备先让骆泽押一船回去。
“大江啊,收这么多的鱼虾,你家真能吃得下去?”
裘四海看着那么多的鱼,心中惊讶着实不小。大江和他同在这安陵江上捕鱼这么些年,这才大半年呢,怎么仿佛变了一个人似的。
回来就说要收鱼虾,还一收就是两船,吓死个人了。
“老裘放心吧,肯定吃得下。我想跟你商量个事儿。”
黎江难得严肃起来。
“如今我家酒楼的鱼虾在城里供应断了,所以这阵子甚至以后我应该都会是到镇里来收鱼。不知道你愿不愿意做个中间人?”
裘四海没搞明白。
“什么中间人?”
“就是由你在镇上收好鱼虾然后装到我雇的船上,每日发两三趟船。具体多少看酒楼一日大概的需求,到时候再说。我不管你是多少钱收的鱼虾,反正价钱按城里的给你算。像这草鱼,咱们镇上三铜贝一斤,城里是四铜贝。你可以算算,这买卖要不要做。”
裘四海听完想都没想就点了头。
“做!”
当然要做!
哪怕全都是最低价的草鱼,卖个十斤便能赚十铜贝,一百斤那就是一百铜贝。瞧这两船鱼虾,怎么也有两三百斤了,若是全都是自己收的,那一日就能赚个两三百铜贝,岂不比累死累活捕鱼要轻松多了。
“大江,谢谢你。”
他知道这个活儿,黎江找谁做都是可以的。完全是念在这么些年两家相处的还算不错,才将这机会给了自己。
在镇上想有一份日赚一百铜贝的工作那真是太难太难了。
“老裘,咱两的交情就不要说这些了。以前我落魄的时候儿你也没少帮我。之前就想找你做点什么事,就是一直没机会。你这拖家带口的让你到酒楼做事也不合适。”
黎江看了下装船的进度,又看了看正在盆里游来游去的鱼儿,又想到了一事。
“咱们话可说在前面啊,不管是收鱼还是收蟹,病歪歪的可不能要。从明日开始,我会带船下来,你尽量鱼虾准备一百斤,尤其是那个红壳虾,能多收就多收些,一两百斤都可以。对了,你收的话尽量收在家里,这样我直接去你家拉也方便,就不用来来回回弄到码头再倒手了。”、
“行,没问题。”
裘四海拍着胸脯报了证,一想到从明日起便能赚大钱了,顿时一身干劲儿,帮着去装了一船鱼虾一点儿没觉着累。
半个时辰后,装满了小龙虾的渔船出发了。这东西比运鱼好,它不用水泡着,就装在竹筐里放点干草在上边再拿个板子一盖就成。
骆泽坐在船头看着越来越远的码头,心中一阵唏嘘。
曾经他还是个什么都不管的楞头小子,就在这条江上,看到黎家的渔船还拿饼子砸了她们姐妹。
翠儿脾气真是好,被砸了都没骂自己。
唉,又想翠儿了~
第142章
骆泽押着一船小龙虾, 吃水重行的也慢,本来大半时辰能到的路程生生用了一个多时辰。
到码头后他直接使了银钱雇了人卸货又雇了车,这么多东西他才不会傻傻的一个人慢慢去搬。
等他带着两大车小龙虾回到酒楼的时候儿,太阳已经落了山。
“翠儿, 开开门!”
刚喊没两声, 院子里头就有人来开了门。
燕粟瞧见那车上的几大筐子, 眼都亮了。虽不知道骆泽带回来的是什么东西, 但师父说了, 是能让酒楼度过难关的美食。
“阿七, 二生快过来帮忙搬东西!”
几个人兴奋的很,几下卸下货搬到了院子里。
黎湘揭开竹筐上的木板, 看到里头那密密麻麻个大又精神的小龙虾当真是欢喜的很。
“阿粟,你去把仓库里的大木盆都搬出来。”
这么多小龙虾, 得好好泡泡清清泥沙。
如今天气还不热,泡上水的话,正常情况下能养个三五日,所以只要镇里村上有货,自家酒楼就不用担心会断链子了。
黎湘心头一颗大石头松了一半,兴致勃勃的一起打水将小龙虾都弄到了盆里养上。
“师父, 这些东西真的能吃吗?看得我鸡皮疙瘩都起来了。”
桃子情不自禁的搓了搓手臂,那些密密麻麻还在互相夹来夹去到处乱爬的东西,看起来实在有些叫人反胃。
“这可是好东西,等明日教你们做来吃,包管馋得你想吞舌头。”
黎湘可是太了解桃子这丫头了, 对肉食根本没有一点儿抵抗能力。更别提小龙虾那肉质, 紧实又味鲜, 实在很少有人会不喜欢。
“桃子, 去把盐罐子拿来,每个盆子里加上两勺子。”
桃子听话的跑进了厨房抱了罐子跑出来。
“师父,为什么要加盐呐?”
黎湘一时也不知道该怎么和她解释,只能敷衍道:“加了这东西,可以让小龙虾们尽快将身体里的泥沙吐干净。”
“小龙虾?”
“……”
嘴说快了,这边叫的都是红壳虾。
“啊,刚刚想的一个名字,叫起来比红壳虾好听。好了好了,去厨房做晚饭吧,这些得泡久一点,明日才能吃呢。”
黎湘将盖子盖上,又压了石头,谨防小龙虾们爬出盆子。
“阿粟,今日你早些回去吧,顺便到咱们朱家木行那边订一批木盆去,这些叫小龙虾占了,咱们泡豆子的便有些不够了。另外叫他帮我加急做几把木刷子出来,大概样式我都画在这竹简上了,朱师傅看了就会明白的。”
“好嘞师父。”
燕粟都没吃晚饭,拿了钱便走。