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    饭菜很简单,一碟子炒豆芽,一盘醋炝白菜。
    如今铁制品,已经普及,铁锅炒菜,要比铜鼎好吃的多。
    只是盐铁都是国家专卖,价格很贵。
    但沈家的灶房,东西还是很齐全的。
    沈安安其实也在暗暗庆幸,不似那些倒霉的穿越客,连饭都吃不上。
    至少她还能吃到可口的饭菜,能够穿得起皮裘,冬天也烧得起炭盆。
    只是冬天的菜品,实在是乏善可陈。
    如今已经有了豆芽,但是冬天金贵无比,发豆芽这是一个不轻不重的技术活,但冬天让豆芽发芽,却也不是那么容易。
    只是因为沈安安是个病号,所以得到了特别照顾。
    让沈安安觉得新奇的是,这洛朝有辣椒,有红薯,有土豆,有茄子黄瓜这些蔬菜,但却没有豆腐,豆皮,干丝之类的东西。
    想来也是,这豆腐要等到东汉时期才出现。
    按照历史发展的进程,洛朝没有,实在是没什么稀奇的。
    至于辣椒黄瓜之类的,多半是从周边国家流入的。
    这就是王朝强大的好处,起码物资丰富无比。
    只是这年头,植物提取榨油的手段还没开发,吃油全是动物油脂。
    而这动物油脂,又以猪油为主。
    而且辣椒似乎也没被大众接受,现在多半是被当成观赏性的植物,跟棉花差不多。
    棉花又叫白叠子,在以前是当作观赏性植物种植的。
    到了明朝的时候,才普及种植。
    所以现在想穿棉花,盖棉被,却也是奢望。
    所以就造成了没有棉布的出现。
    整个大洛朝,达官贵人穿丝绸,中产穿皮裘,贫民穿麻衣。
    至于冬天过冬的衣物,达官贵人用鸭绒毛填充,甚至是羊毛,这是从西域传进来的。
    穷苦人家,都是两层麻布,中间填充芦花。
    就是芦苇开出的那个芦花,小时候沈安安自己还玩过。
    那东西保暖性能只能说非常一般。
    再不行,就多穿几层,用来御寒。
    但真正的穷苦人家,又怎么会有那么多的衣服。
    多半是大孩子传完给小孩子穿,补丁上面落补丁。
    底层贫民的生活,实在是苦不堪言,能活着就已经是老天赏赐。
    为什么古代人寿命普遍要短一些?
    多半就是因为生活条件太差,幼年时期,营养不良,十来岁的孩子,就是顶大的劳力。
    人体就像是一个精密的仪器,小时候亏空,大一些死命干活,老来怎么会有好身体?
    “娘,这白菜炒的真好吃,爽脆可口。”
    沈安安把饭吃的干干净净,连着旁边的一碗鸡蛋汤,都给喝的精光。
    倒是菜,只动了一半。
    “娘,你快吃,等会该凉了!
    我去给您添汤!”
    看着女儿胃口大好,似乎连挑食的毛病都没了,郑小云爱怜的在她脸上摸了摸。
    之前家里条件好一些,这丫头每顿饭必要吃肉。
    像今天这种饭食,她是不乐意吃的,更别提那菘菜。
    嗯,菘菜就是白菜。
    她惯常是不喜欢吃的。
    嫌弃水多,吃进嘴里,嘁哩喀喳的,不入味。
    但今天,她竟然夸了这道菜。
    可见,闺女真的是懂事了。
    只是这份懂事,让人心疼。
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