经过几天的查探，她们决定摆早摊，卖米粉。
目前早市上都是包子馒头、大饼这些干粮，很少看到有人卖汤汤水水的。而且卖米粉也不麻烦，把材料、佐料还有汤底准备好，往那里一放，方便的很。
还有就是材料容易找。除了米粉和肉难一点，其他的什么葱蒜、白菜都可以找村里人拿，方便又便宜。
而且，肉类可以交给舒父，不用她操心。
舒语和周然今天准备去县里把出摊的工具准备好。
舒语决定找专门的人打造一个和后世那种可以推动的铁柜，实用省事，再在外面罩上玻璃，看起来亮堂还卫生。
就是想要的材料难得，有的市场上甚至没有，人托人找关系，几经辗转才找到机械厂，他们有材料也能帮他们解决问题。
接待她们的是一个姓苏的小组长，听完她们的要求后带她们去小组工作点。
舒语跟在他身后，打量着机械厂的情况，不愧是县里最有钱的厂子，食堂、宿舍楼比其他厂子好多了，气派的很。
不过，接待她们的小组好像是旁系，因为他们的办公点离机械厂核心位置太远了，跟主楼那边比起来这边简直就像是临时搭建的简易棚，简陋的不要不要的。
里面稀稀疏疏坐着四五人，杂七杂八堆了一些零件铁皮，不知道是在休息还是没活干，在摸鱼。
周然拉住舒语，悄声说：“二嫂，这看起来不正经啊。”
这时，里面一个头顶地中海、留着八字胡子的小老头说话了：“地方正不正经我不知道，我们的手艺那可是正正经经的。”他一说话，那小胡须跟着一动一动的，还挺俏皮。
背后说坏话被人现场捉住，周然尴尬的躲在舒语后面，舒语也觉得这里不像是什么正经的地方。
这时，苏组长开口了：“我们要是正规的机械工，你们还没机会见到我们。”这么点小生意，只有他们这些偏房才能接。
其实苏组长他们曾经也是机械厂的员工，不过都是靠关系进去的，只学会一些基本功，知识技术性的东西没有。现在大学生比以前多，厂里分来好几个有技术有文化的大学生，他们这些没什么竞争力的就被刷下来。
现在也没有辞退这种说法，厂子里就给他们安排这么一个地方，干点没什么技术含量的杂活，也算是资源循环使用。
苏队长把她们交给林叔，也就是地中海：“林叔，你手艺好，这单交给你。”
接着给舒语她们介绍林叔：“林叔是这里手艺最好的，把你们的要求再和他详细说一下。”
舒语点头说好。
然后林叔将她们带到自己的工位上，舒语把自己的要求和他一一说明，并且在纸上画了一个草图。
林叔拿着图纸看了半天，又在上面画了两笔：“我可以在下面给加一层，方便放东西。”
舒语又问了一下材料问题。
在她记忆中，做这种推车好像是用铝合金，因为铁容易生锈，生锈外形不好看。
林叔拿了一种材料给她看，表面很光滑，色泽比铁好：“这是一种新材料，好用不容易生锈，但价格贵，你自己考虑一下。”
舒语细细查看一番，她也不知道是什么材料，不过透亮度比后来的铝合金要暗一点，不过肯定比铁质的要好：“就要这种，在这种材料帮我打俩个圆桶。”这估计是她能接触到最好的材料了，一事不烦二主，干脆一起弄好算了。
和他们商议好尺寸、拿货时间，交完定金俩人就离开了。
出了机械厂大门，周然担忧的说：“我们这还没开始就用了那么多钱，要是生意不好怎么办？”
就这几样东西，几大百出去了，心疼！
要是没有她爸妈给她送钱过来，舒语也不敢这样造。她最初的想法就是先随便弄口锅对付着，等赚到钱再更新设备。
但有了爸妈送过来的六百多块，舒语就想把设备弄好点，他们用起来也方便。
她目前还有不到五百块钱，还有肉和粉这两个大头花的钱多，按照现在的物价，这些钱也够用了。
她们还需要一个门面。
村里离县城远，熬汤、准备材料这些工作不方便在家里弄，必须要在县里找一个门面。而且，她们汤粉，如果在街上摆摊，就要去定饭盒，成本肯定高。不定饭盒又没位置给客人坐下吃，影响生意。
她们找到两个门面，都在东街，离机械厂很近。
第一个在中间位置，位置好、人流量大，但是比较破旧，如果选这个就要花钱装修一下，要不然太埋汰，不能用。院子里有一口井，用水得从里面打，没有自来水方便。
第二个在街尾，位置没有第一个好，但是房子比较新，宽敞明亮，不用装修，直接能使用。不过价格比第一家高，这里有自来水，用起来方便不费事。
舒语纠结一番之后还是选了第一个，虽然前期投入高点，但是它的位置好，人流量大，这一点对生意人可太重要了。
舒语怕房主反悔，和她签了一年的合同，违约要十倍赔偿。
万事俱备，只差米粉了。
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国营饭店门口，舒语问周然：“你找的人靠谱吗？”
舒语决定卖汤粉和周然有很大关系，因为她说她能找到货源。
周然笃定道：“当然靠谱，那可是我娘家嫂嫂的哥哥的小舅子的兄弟的妹夫的小舅子的哥哥，我和他关系好着呢。”
舒语：“......”东街的巷子都不敢这么拐。
至于周然说的这个人是国营饭店采购部的。国营饭店是国家单位，他们采购比较方便，周然跟他提过这事，他说能帮忙。
“扑棱蛾子！”
一只花蝴蝶朝她们奔过来。
周然迎上去兴奋大喊：“花蝴蝶！”
舒语：“！”好大一只花蝴蝶！
不怪舒语看走眼，实在是眼前的人太新潮，就是放21世纪他也是个潮儿。
来人梳着两块瓦，身着花衬衫、下面是黑色西装裤，特意把衬衫的一角扎进裤里，时尚又新奇。
周然和他站在一起可不就是扑棱蛾子和花蝴蝶的区别吗？
周然给她介绍：“嫂子，他叫周壮壮，你叫他花蝴蝶就行。”又跟花蝴蝶说：“我嫂子，舒语，你叫嫂子就行。”
舒语：“花...不是，周壮...周同志，你好。”今天的话有点烫嘴。
花蝴蝶（bushi 面露嫌弃：“周壮壮这个名字不精致，嫂子你叫我花蝴蝶吧。”
舒语：迷茫胖虎jpg.
花蝴蝶精致吗？精致吧，毕竟是彩色的。
第15章
舒语看着俩人互相攀比贬低一番后，问起正事。
周壮壮也收起玩闹的心思，认真道：“我明天要去外面采购，如果没意外可以带100斤左右。”接着很诚恳的劝舒语：“嫂子，如果你手边宽裕的话，我建议你多带点，找烘干的那种，时间长也不怕，我想办法帮你带回来。”
这一次出去采购他是主导，而且那个地方他经常去，熟悉，有什么问题好操作。现在国营饭店的经营状况很不好，还不知道下次去采购是什么时候，请别人不方便、他也不放心，怕有红眼病的人使坏。
舒语也担心货源问题，能多存储一点固然好，但她身上的钱不够用，得留一些应急。
听舒语说起钱不够的时候，周然想到什么似得突然抬头，看了她一眼，而后移开视线，什么也没说，低头沉思起来。
周壮壮表示理解：“你这样想很正常，做生意确实应该有备用金。要不这样吧，我帮你们留意粉票，以后你们去供销社买也行。”
本来他想说去问问看采购点可不可以私人去拿货，现在私人采购的现象越来越多，厂子也要生存，肯定会给外面的人放一点私货。
不过嫂子她们的店刚起步，拿货量少，只怕人家不愿意负担运费。自己去拿货，来来回回的费用不低，划不来。
舒语在心里算了一笔帐，现在米价是两毛不到一斤、猪肉价格贵点，一块左右，加上装修的钱，留点备用金，算来算去可以拿来买米粉的只有几十块。
舒语抽出六十块，凑个整数：“目前可以拿出来只有这么多，紧着这些钱拿。”
周壮壮接过钱，约莫着估算一下，这些钱估计能买个两百斤不到的样子：“嫂子，估计能带两百斤左右回来。”
舒语：“行，先拿这些试试看，以后再想办法。”
周壮壮：“我明天早上出发，最迟四天后回来。等回来，我给你们送过去。”
商量一下细节问题之后，舒语俩人就和周壮壮告别回家了。
趁着这段时间，她们把门面重新做整理装修一下，准备桌椅板凳之类的，将就已经送过来的推车还用圆桶全部送到店里去。
舒语还专门请人做了一个横幅庆祝开业大吉，变相通知路人这里有一个早餐店开业，提前做宣传。
又做了一个价目表：
二两粉＋肉 2 角
二两粉＋卤蛋 1.5角
二两粉＋卤豆腐 1 角
二两素粉 0.8角
加一个卤蛋 0.7角 加一份肉 1 角
加一份卤豆腐 0.3角
周壮壮把粉送来的第二天一早，舒语和周然早早起来骑着舒父送过来的自行车往店里赶，单车上挂着舒父带过来的大骨和十来斤肉。
她们要去店里提前把大骨汤熬好，汤熬得时间越长越入味。还有粉也要提前泡活
周然拿出干粉，问舒语：“嫂子，泡多少？”
舒语心里默算了一下：“先泡十斤，不够再泡。”干粉泡活容易，活粉弄干就麻烦了。
说完蹲在水井边，把大骨倒在盆里，打水清洗干净，放进用来熬汤的铁桶里，又弄了一些姜片进去，盖上盖子继续熬。
周然把葱蒜这些调味料摆放好。
舒语将肉、鸡蛋、豆腐这些东西全部放进准备好的卤汤中。里面放的卤料是她们这些天不断尝试后确定下来的，卤出来的味道足，香味能飘出好远，不失为一个引流的好办法。
街上的行人越来越多，周然把店门打开，桌椅凳摆放好。舒语在卤味里面翻搅，让味道飘得更远。
一个穿着深蓝色工装的男人在门口看了又看，犹豫不决，见此情景，舒语朗声道：“同志进来看啊，不收你钱。”
“别不好意思，进来尝一尝，不好吃不要钱。”
现在的人就是面子薄，本来还在犹豫的人，被舒语这样一喊，也不好意思走，只好走进来坐下，对着价目表来来回回看了几遍，又是一番犹豫。
这时，周然上前给他介绍一下种类、味道，最后他点了一份素粉。
周然对舒语吆喝道：“一份素粉。”
舒语和周然俩人事先分好工，舒语负责煮粉，周然准备接待客人收拾桌椅还有收钱。