灵素看着眼馋，老板道：“这位客官，你也想换？”
灵素认真点头：“我恨不得把你这一车都换走了才好。”
老板哈哈大笑，又道：“我也不能都给换了东西，还得见着点活络钱才好。”
等见着灵素拿出来几块白蜡的头蜡来，他倒恨不得都换了，最后灵素用陶盆大小一块蜡，换了一瓮白油一大块酪干一钵头酥，老板还另外送了她一罐子酪浆，告诉她这个放不住，得赶紧喝掉。灵素怪不好意思的，又送了老板几把药材。
两人又去换了些小点心小酱菜，倒是换腐乳的时候灵素差点又闹了笑话，以为同方才的乳扇有什么关系。知道这东西从豆浆开始到豆腐脑豆腐再到臭豆腐腐乳，乃至于素鸡油豆皮都是黄豆做的，她心里默默在自家山上圈出了一块地方，明年要多种黄豆！
七娘也换了不少了，她带来的茶砖冰糖同一些香料，都是个头小又值钱的东西，她都没卖，都找人换的东西。因她这些东西都不是常有的，果然换东西划算许多。灵素恨不得再多换点，她还有好些事儿想要像那些摊主请教。只时候不早，且自己再多东西“放到”篮子里，这篮子的容量也得让人起疑了。不得已，只好先作罢。
俩人半路上分道扬镳，各自回家。
方伯丰见着灵素换来的东西，九成九都是吃的，笑道：“是你干的事儿！”
灵素便道：“可惜没有人换书的。”
方伯丰听了哈哈大笑。
第二日她就自己去了，先拿出一堆各样药材，都是自己照着书上同药铺里看到的青草药去山里挖来的，给一个收药材的摊主看了。那摊主一样样过秤，告诉她这药材的学名儿，有的她弄了枝条来的，人告诉她，这药材的果子更有用，该什么什么时候采了最好，若明年她能收来，还到这里来卖，给她高价云云。
灵素转完一处，又转到另一处，一样拿出一些来。如此转了得有六七个摊位，心里对各家评一评，捡着最老实不欺人的一家出了好些药材。老板对她真是有问必答，原来这家药行就是县城里长乐坊那边的老字号，那掌柜的让她往后有吃不准的药材，只管拿去问他。灵素要的就是这句话。
之后就消磨在几处摊子上了，问了一堆各样小食的做法，又用白蜡同人家换了糯米和糯米粉，那人还教她裹汤圆包粽子。还有各种咸酸小菜，一边打听，一边买或换，人家也不好烦她，还顺便买了人家一些调料，都是农家山野里的，却多不闻于外，算是意外之喜。
那卖酪的老板见她又来了，便问她那酪浆可好喝，她自然是没口子地称赞，把老板夸得简直心花怒放。这回她又拿药材，换了几大块酪干一叠子乳扇并一大桶生乳。老板赶紧嘱咐她生乳不能久放，可以熬成糖色酪干和糖乳，就能多放些日子云云。灵素又问一堆牛羊产奶的话，老板都一一答了。
最后让她挠头的却是一处匠作铺。里头纺车织机尽有，只是如今她还不知道这布要怎么织呢，这会儿买会不会太早了些。可那老板又说：“这几日不收租税，比寻常价钱要便宜近一成，若是错过了可没处寻去，只好等来年。来年若是料材同人工又涨上去，这价儿就更没了。”
犹豫了半日，到底还是买了。花了一贯多，倒是后来七娘听说了直说她买得值，她才真正心安。在她想来，这买的东西就怕用不上，那真是白费钱不说，连换那钱来的草木虫鱼都白死了。
方伯丰见灵素这些日子日日都去集上，本有心劝两句，见她并没买什么大件的，小零嘴小咸菜倒买了不少。他一早知道灵素好口腹之道的，便息了劝心，只日日引她说些集市上的趣事，见她说得眼睛发亮手舞足蹈，连自己也跟着开心起来。
待到那群廪生娘子们约了灵素去集上时，就发现灵素几乎认识大半个集的老板了。且老板们同她打招呼还都挺热情熟悉的样儿，她们也跟着沾了些好处。只她们都是同自家相公在这里过的，家中都有长辈，自己手里的产业也就自己的嫁妆，没有灵素那么些稀奇古怪的东西能拿出来同人交换。都是银货两讫的直行买卖，倒也简便。
只齐翠儿忍不住打听：“素姐儿，你都买了多少东西，人家同你这么熟？”
灵素道：“不是买东西，我是拿山货同人换的。又问了他们许多事，说的话多了，便熟悉些。”
齐翠儿感慨：“有山里的亲戚可真好啊，什么都不用干，就有各样东西送来的。你们听说没有？听说前阵子还有人家得了亲戚送的大野猪，卖了一百两银子呢！真是凭空发的大财！”
另一个廪生娘子道：“这话我也听人说了，只怎么听都不像真的。”
齐翠儿忙道：“怎么不真？都是升天街同高楼街那里传出来的，怎么不真？！”
那娘子便道：“你想啊，猪肉多少钱一斤？那两百斤的大猪也要不了十两银子吧？这一百两，难道两头猪有两千斤？一千斤一头的猪？这都是猪妖了！”
另一道：“就是，细想想也知道不对。传话都是这样，以讹传讹，我相公都说了，准定是哪些闲人编了来惊人耳目的。”
齐翠儿想想也是，只嘴上不肯认，便道：“那怎么一样？家猪是养大了的，只要有人养，就有。那野猪可是在深山里的，也不是什么人都敢进去打的。物以稀为贵，它自然就贵了。”
那个廪生娘子仍道：“物以稀为贵是不错，也不能贵得忒离谱了！活鹿也有野的吧？五两银子一头顶天了。难道它两只野猪都抵得上人家二十头鹿了？都成鹿群了！”
灵素听了心里暗叹：“果然是以讹传讹，只是我也不便澄清就是了。”
陈月娘听她们还说这个，便道：“真不真的，有什么要紧？真的你们就进山打野猪去了？假的你们又损失什么？！为这些没要紧的东西争个什么呢。”
那廪生娘子笑道：“谁要同她争。不过是说说这话的真不真罢了。”
又到了一处绸布铺子，陈月娘在看一块暗花绸子，问了句价钱，一匹三丈二得近三两银子。齐翠儿看见了也过去跟着摸一回，又道：“你不买那块暗花绒的？天冷了那个更好！”
陈月娘叹口气道：“这都只能看看罢了，哪有那份闲钱。”
齐翠儿撇撇嘴：“你有嫁妆，又有陪嫁的田地，还同我们喊穷，我们才真是难过呢！手里一个子儿也没有的，花一分都要人点头。”
陈月娘道：“难道你是没有嫁妆的？”
齐翠儿道：“就那两样死东西，能当个什么。”
陈月娘道：“连压箱银子都没几块？！在这里同我扯！你就是不想往里贴罢了。”
齐翠儿这才不说话了。
只灵素满耳朵听着嫁妆长嫁妆短的，心道果然这东西是人人都有的。转念一想，自己也不是没有啊，那隐身衣同神行靴，比多少银两都强吧？！如此想着心里又高兴起来。
忽又觉出味来——我怎么同凡人认真较劲起来？哎呀，敢莫这就是大长老说的尘缘太深？完了完了……到底如何完了，她也不甚知晓。一眼看到那头有甜辣糖粉豆儿，赶紧把那念头扔后脑勺去了。
虽不一定买什么，只女人逛起集市来就都跟吃了仙丹一样，眼看都快到午饭时候，那几个就商议着不回去了，索性在这里吃一顿，下晌逛够了再回。
灵素早上没给方伯丰留午饭，便执意要先回去。齐翠儿便道：“你真是的！你男人都多大的人了？见你没回去，自然自己会弄东西吃。难道你家里真的一点能吃的没有？便是真没有，出去前后都是街，花个十几二十文的，都能吃上一顿，你又担心个什么？！难道你管得那么严，你男人身上搜得一个铜子儿不剩的？”说完捂嘴乐起来。
灵素道：“他身上银子倒是有，只从来我若中午回不去，都会给他在锅里留饭的。如今他们那里又忙，不晓得什么点儿能回去吃呢。不行，我不放心，我得回去。你们逛吧，我也来了好几日了，还想去南城的看看。”
齐翠儿还待再说，让陈月娘拦住了，她道：“好，我看这半条街都认得你了，想来是逛够了的。我们还要再看看。你若在南城看着什么上算的好东西，记得告诉我们一声儿。”
灵素答应着就去了。
齐翠儿这才对陈月娘道：“哎呀你拦着我做什么！她这不知道是养男人还是养儿子呢，要急成这样，真是扫兴，还不许我说两句了。”
陈月娘道：“强扭的瓜不甜，年下家家都好些事儿呢，尤其她们又自家有宅院的，又有亲戚。同我们这样的还不同。”
齐翠儿想起灵素那小院子了，心里又叹一声。
第51章 腊前集（三）
方伯丰回到家里，见小桌子都在外头摆好了，笑道：“还好我先回来看看。”
灵素不解，方伯丰道：“回来路上正好碰到闵兄，他说他家娘子同一群廪生家娘子结伴今日去腊前集，刚使人捎了口信回来说中午不回来了，他正要往街上吃面去。我想着你今日该是跟她们同去的，是不是也不回来，还想着昨日有没有什么剩菜能热热吃。”
灵素便把她们的主意说了，才道：“人多逛街没意思，且我要买的东西也买得差不多了。下晌我去南城的看看，看还有什么能学的没有。”
方伯丰听她说半条街的老板都认识她了，忍不住笑起来，只觉着自家娘子与常人实在大不相同，偏又憨得紧，让人发笑。没忍住又伸手抚了抚灵素头顶，灵素本能使然，轻轻回蹭了蹭。太阳照着，倒似在逗猫儿……
一碟酱醋萝卜丝儿，一碟子麻油芹菜拌香干，一碗青菜绒汆汤，两碗饭。方伯丰端起来就开始吃，灵素又从里头捧了一个大砂锅并两只空盘子出来，嘴里喊着：“哎，哎，菜还没上齐呢，就这么几个菜怎么吃饭！”
方伯丰看看桌上，确实没什么荤腥，只也很不差了，便叹道：“由俭入奢易，由奢入俭难呐。这还不好？够不错的了。”
灵素想起方才逛集市时，各样小菜摊前，各人说着自家相公的口味好恶，有的能把人琐碎死，不由笑道：“你可真好养活。”
方伯丰笑道：“就你这养法，养谁都不难。”
灵素把手里的砂锅往桌子中间一放，往各人跟前放了一个盘子，才笑道：“你看这个！”
把砂锅上头的盖子一揭，一股子烟甜气味喷出来，只见砂锅底下垫着一张竹编小垫子，上头并排放着两只熏鸡，皮色枣红油亮，香味扑鼻。
方伯丰咂咂嘴道：“这、这哪儿来的？……”
灵素先吹吹手指头，拎起一只放在他跟前的盘子里，笑道：“你这话问的，自然是我做的啊！不是你给我念的嚒！”
方伯丰才想起来：“就是之前给你念的那书上的？”
灵素点头，自己也坐下了，把另一只抓到自己跟前的盘子里，笑道：“这也是那花点子野鸡做的。先熬了料汤，在料汤里浸了整一夜，第二天小火卤了快一个时辰，再用茶叶黑糖和松子儿壳熏的。这会儿还热乎着呢，你赶紧尝尝。”
方伯丰到底咽了口口水，也顾不得什么斯文不斯文了，伸手先给撕了个翅膀下来。一撕开，腔子里的热气都顺着撕开的口子往外冒，里头夹杂着各样鲜香气味。一口咬在嘴里，鸡肉滑嫩外层甘香，又有十足的烟熏味。
灵素撕了个腿来吃，咬了两口想起七娘说的冬至腊月好做酒的事儿来，便对方伯丰笑道：“我们也做些酒吧？你看这样的菜，若是再喝上两口热酒，定是再好没有的。”
方伯丰失笑：“你喝过？”
灵素摇头：“没喝过这边的酒，不过从那二荤铺和门头酒的路过，总能闻着酒香。尤其现在，都在那里热酒，想不闻见都难呐。”
二荤铺是一种小馆子，里头就几样荤菜热炒并些凉碟儿，另外还给带菜加工，也有白案。价钱比酒楼馆子便宜许多，官学里的生员们都好往那里去。另有做买卖的，在那里要两个菜，烫一壶酒，再来一碗面条子或疙瘩汤，连吃带喝都有了，舒坦。
门头酒都是小门脸，就一个窗口，卖酒和几样小菜。因连个铺面都没有，是以都是在外头站着，要一提酒，几颗花生米或者砂爆豆，看看街景儿，喝几口聊两句。还有驾车赶路的，就趁这么两步，下来扔下一枚青钱，接过一碗热酒咕噜噜咽下，一抹嘴巴，走了。连菜都不用，就为了迎着风去去寒。
如今天冷了，这两处多半都是热酒，酒气乘热，真是酒香侵人。
方伯丰从来只吃碗饭，不知酒的滋味。从前在镇上官学，常有人请吃酒的，他自认囊中羞涩，没有一直蹭人好处的道理，便从来不凑这样热闹。回到家里更是了，连冷饭都不一定能轮上一碗，何况说酒？
这会儿听灵素这么说了，想起来似乎此间过年确实有此风俗，便道：“也好，你看着办吧。只我们俩都没喝过酒，估计量也浅，倒不需酿太多了。”
灵素心里自有打算，都答应着，又问起年节祭祖上坟的事，方伯丰沉默了一会儿道：“我们便在家里祭祖就好了。等……等清明时候，我带你回去给娘上坟。”
灵素心里这些都只是个虚热闹，见方伯丰已有打算，全盘照做便是，只是点头。
下晌她果然去了南市，南市同北市其实差不多，只水产的多些，好些已经卖上鱼干了，也没见着买酪和酥的，收卖草药的倒是一点不少。灵素还遇着了之前买了她好些野山果子的南城妇人们，便上去打招呼。
几位大姐大婶见了她都挺热情，又指着自己售卖的东西对她道：“这多少还托了你的福呢。”又拿出梨膏山楂条来给她尝。
灵素都接过来一一尝过，问几句做法手艺，她们也无不倾囊相授。灵素又问：“你们可是要换什么东西？”
一个道：“就是换些棉花粮食。我们都没有田地，只凭一双手吃饭。能耐同手艺是有，只没个材料可不成。”
灵素想了想，摸出一团野蚕丝来，问道：“这个你们可要？”
几人都传着看了一回，都摇头道：“这是野蚕丝，你这一团还是破了口子的，没法子缫丝。且这个弄起来比本蚕丝麻烦不说，出息价钱都不如本蚕丝。若要拿来絮衣裳絮被子，它又没有棉花便宜。两头落空，不上算。”
灵素心道果然捡了些没用的东西啊，又问：“那这个不能缫丝就不能纺线了？”
里头一个大婶告诉她道：“这绫罗绸缎贵在哪里？就贵在那个顺滑劲儿！缎子又比绸贵，就是缎子的织法儿节头少，平滑、光洁！你这野蚕丝虽也是蚕丝，这都破了口子的，不能捋出光滑的丝线来，只能同棉花捻纱线似的几股胡乱拧着，那线还能光溜？这好好的丝也弄得不像丝了。纺线是能纺，只能织绵绸。连本蚕丝织的绵绸还不值钱，何况你这个野蚕的。”
灵素想着只要能捻线织布就成，要不然那漫山遍野的茧子，都白瞎了。这东西又不费什么，就吃个树叶子，那树叶子不吃掉也横竖要掉的嘛。等他们一出壳儿，那空茧子也是毫无用处的东西，若能拿来织成布做了衣裳铺盖，才是真正的变废为宝，哪怕不是宝，只要能用就是好的。
她便缠着那婶子要看怎么捻线，那婶子把那团碎线都扯松了，从里头随便捏处一缕来往外捻线，一边捻，一边从那一团碎线里往里头续。果然捻出来的线不甚平滑，上头似有大大小小的结头。灵素全不管这个，只要能成线就好，感激谢过人家。
一会儿几个娃儿跑过来，都拎着篮子，却是他们四处走着散卖，这会儿回来补货的。灵素看着孩子就喜欢，赶紧取了从北市买的果子饼饵来分给他们。娃儿们接在手里都嬉笑欢闹起来，大人们随口训两句，却也不是当真的。
灵素见里头一个娃子身上的衣裳还单薄，心里不知怎么就想起方伯丰来，便道：“这娃儿的衣裳这薄，会不会冷？”
里头一个小媳妇笑道：“没事，你看着薄，那我外头衣裳里我给絮上羊毛了，暖和的。”
灵素一愣：“羊毛？”
小媳妇笑道：“是啊，那羊毛梳蓬了，絮在衣裳里，不比棉花差。”
另一个道：“可也不便宜。生羊毛也要五十文一斤，买回来还得自己挑洗过。净棉花一斤也是五六十文，要说轻巧暖和还得属丝绵，可这个得八百文一斤了，寻常人家哪个穿它！”
灵素又把自己手里那团丝拿出来了，问道：“这个不能用？”
那个嫂子皱皱眉：“能啊，你白给？！”
灵素不知道自己哪里惹人家不乐意了，只好不作声，最开始那婶子来打圆场道：“这丝绵都得整个茧撑出来，一层层叠起来成被胎的。你这个都破了口子的，残茧，没法那么用。再一个，野蚕丝里头胶头多，不容易撑开。还得知道的人家配了药水来泡过才好。从前有人弄过一阵子，到底不如家蚕养着便当，又容易使唤，就没人弄了。”
灵素道：“哦，这样啊。这是我在山上捡来的，就想着能用起来就好，不管做什么。”
那婶子便道：“那你也可以试试看絮衣裳，撑开成片，一层层叠上去。这个没有家蚕丝的那么顺滑伏贴，也比棉花强多了。若是要卖，哪怕一半的价儿，也得四五百文一斤。你是不懂想问，她是当你穷显摆呢，可不就不高兴了。”
灵素听说原来是误会了，更不放在心上。毕竟误会是人家误会了，是对方曲解了自己的意思，同自己有什么相干？她脑子里的筋就直成这样。
她见这位婶子对蚕丝纺织的事儿都清楚得很，又对自己听和蔼，便顺杆往上爬：“我对纺织之事一无所知，还请婶子教教我。”